- Suyun katılaşması ve ısınma sırasında hacminde meydana gelen değişim diğer maddelerden farklıdır.
- Maddelerin sıcaklığı arttıkça hacmi artar ve yoğunluğu azalır. Su ise sıcaklığı 0°C’den +4°C’ye kadar sıcaklığı arttığı halde hacmi azalır.
- Su, +4 °C’de hacmi en küçük ve en yoğun haldedir.
- +4 °C’den sonra suyun hacmi artar ve yoğunluğu azalır.
- Maddelerin çoğunun katılaşırken hacmi azalırken, suyun donarken hacmi artar.
- Bu nedenle su donarken kabını çatlatır, kaya yarıklarında donan su, kayaları parçalar.
- Katılaşma sırasında hacmi artan buzun yoğunluğu azaldığı için, buz suda yüzer.
Suyun katılaşırken hacminin artması, moleküllerinin bağlanma biçiminden kaynaklanır. Su molekülleri katılaşarak birbirine bağlandığında daha fazla yer kaplar.
- Hava soğuduğunda göl ya da deniz suyu donar. Buzun yoğunluğu suyunkinden az olduğu için donan buzlar yüzeyde toplanır.
- En yoğun halde olan +4 °C’deki su ise en dipte toplanır.
- Yaz ve kış aylarında dip sıcaklık +4 °C civarındadır.
- Bu sayede göl ya a denizdeki balıklar buz tabakası altında güvenle hayatlarına devam eder.
Çözüm: Suyun sıcaklık – hacim grafiğine göre, K kabındaki + 4 °C deki suyun sıcaklığı + 2 °C ye indirilirse, hacmi artar ve su taşar. L’deki + 2 °C taki suyun sıcaklığı 2 °C azaltılırsa O °C ye iner ve hacmi artar yani su taşar. M’deki suyun sıcaklığı + 8 °C den, + 6 “C ye inerse, hacmi azalır ve kaptan su taşmaz. Cevap C
