Bitkilerde kökler ile topraktan alınan su yapraklara iletim borusu denilen yapılar ile taşınır. Bu taşınmada yaprak ile kök arasındaki boru içinde oluşan kohezyon kuvveti etkili olur. Yaprak yüzeyinden terleme ile çıkan suyun yerine, yeni suyun iletilmesi gerekir. Yaprak damarlarından dışarıya çıkan su molekülleri yerine kohezyon kuvveti ile aşağıdaki su yukarı doğru çekilir. Bu sayede kök ile alınan su yapraklara taşınmış olur.
Adhezyon (farklı iki maddenin birbirine tutunması) olayı da suyun taşınmasında etkilidir. Su molekülleri adhezyon sayesinde iletim borularının yüzeyine tutunur. Bu ise suyun taşınmasının kolaylaşmasını sağlar. Sudaki kohezyon kuvveti aynı zamanda yüzey gerilimi oluşturur. Bu gerilim bazı böceklerin su üzerinde yürümesine olanak sağlar.
