Besinlerden Enerjiye Test Çöz 10. Sınıf Biyoloji
Canlılar, yaşamsal faaliyetlerini sürdürmek için gerekli olan enerjiyi, tükettikleri besinlerde depolanan kimyasal bağ enerjisini açığa çıkararak elde ederler. Bu süreç, **hücresel solunum** olarak adlandırılır. Hücresel solunumun temel amacı, glikoz gibi organik besin moleküllerini parçalayarak hücrenin doğrudan kullanabileceği enerji formu olan **ATP’yi (Adenozin Trifosfat)** sentezlemektir. Bu karmaşık süreç, üç ana basamakta gerçekleşir: glikozun sitoplazmada pirüvata dönüştürüldüğü **glikoliz**; pirüvatın mitokondriye geçerek $CO_2$ ve $H_2O$’ya kadar parçalandığı **Krebs döngüsü** ve en son olarak, moleküllerden ayrılan elektronların oksijenin de kullanıldığı **elektron taşıma sistemi (ETS)** ile yüksek miktarda ATP’nin üretildiği evre. Oksijenli solunum, en verimli enerji üretim şeklidir ve bir glikoz molekülünden yaklaşık 30-32 ATP sentezlenmesini sağlar. Yağlar ve proteinler de solunum süreçlerine katılarak enerji üretiminde kullanılabilir. Gerekli oksijenin olmadığı durumlarda ise daha az verimli olan **fermantasyon** süreci gerçekleşir.
Çözümlü Örnek Test Soruları
1. Hücresel solunumda, glikozun parçalanmaya başladığı ve sitoplazmada gerçekleşen ilk evre hangisidir?
A) Glikoliz
B) Krebs döngüsü
C) Elektron taşıma sistemi (ETS)
D) Fermantasyon
Doğru Cevap: A
Çözüm: Hücresel solunumun ilk aşaması olan glikoliz, oksijenli veya oksijensiz ortamda tüm canlılarda sitoplazmada gerçekleşir ve glikoz molekülünü pirüvata dönüştürür.
2. Oksijenli solunumun hangi evresinde, karbondioksit gazı (solunum atığı olarak) açığa çıkar?
A) Glikoliz
B) Elektron taşıma sistemi (ETS)
C) Krebs döngüsü
D) Sadece fermantasyonda
Doğru Cevap: C
Çözüm: Glikozdan gelen pirüvatın asetil-CoA’ya dönüşümü ve ardından Krebs döngüsü sırasında, karbon atomları karbondioksit ($CO_2$) şeklinde serbest bırakılır.
3. Hücresel solunumun en fazla ATP üretiminin gerçekleştiği evre aşağıdakilerden hangisidir?
A) Glikoliz
B) Krebs döngüsü
C) Elektron taşıma sistemi (ETS)
D) Pirüvat oksidasyonu
Doğru Cevap: C
Çözüm: Hücresel solunumda bir glikoz molekülünden elde edilen ATP’nin büyük bir kısmı, oksijenin son elektron alıcısı olarak görev yaptığı elektron taşıma sistemi (ETS) evresinde sentezlenir.
4. Oksijenli solunumun son elektron alıcısı nedir?
A) Karbondioksit ($CO_2$)
B) Su ($H_2O$)
C) Oksijen ($O_2$)
D) ATP
Doğru Cevap: C
Çözüm: Elektron taşıma sisteminde, yüksek enerjili elektronlar zincir boyunca aktarılır ve sonunda serbest halde bulunan oksijen tarafından yakalanır. Bu elektronlar, oksijen ve protonlarla birleşerek su molekülünü oluşturur.
5. Yağlar, solunumda kullanılmak üzere hangi metabolik yollarla enerji üretim sürecine dahil olur?
A) Direkt olarak glikolize girerler.
B) Glikolizden sonra Krebs döngüsüne girerler.
C) Yağ asitleri asetil-CoA’ya, gliserol ise PGAL’e dönüştürülerek girerler.
D) Sadece glikozdan sonra kullanılırlar.
Doğru Cevap: C
Çözüm: Yağlar, öncelikle yağ asitleri ve gliserol olarak sindirilir. Yağ asitleri, beta oksidasyon ile iki karbonlu asetil-CoA moleküllerine dönüştürülerek doğrudan Krebs döngüsüne katılır. Gliserol ise glikolizin bir ara basamağı olan PGAL’e dönüştürülerek kullanılır.
6. Aşağıdaki süreçlerden hangisi, hem oksijenli solunum hem de fermantasyonda gerçekleşir?
A) Krebs döngüsü
B) Elektron taşıma sistemi
C) Glikoliz
D) Oksidatif fosforilasyon
Doğru Cevap: C
Çözüm: Glikoliz, glikozun pirüvata parçalanması sürecidir ve hem oksijenli solunum hem de oksijensiz solunum (fermantasyon) için ortak başlangıç basamağıdır.
7. Hücre solunumunda, proteinlerin parçalanmasıyla oluşan amino asitler, hangi metabolik yolla enerji üretimine katılır?
A) Sadece glikolize girerler.
B) Amino asitler direkt olarak ATP’ye dönüşür.
C) Deaminasyon sonrası farklı ara ürünler şeklinde solunuma katılırlar.
D) Sadece yağlara dönüştürülürler.
Doğru Cevap: C
Çözüm: Proteinler, öncelikle amino asitlere sindirilir. Amino asitler, deaminasyon (amino grubunun ayrılması) sonrası pirüvat, asetil-CoA veya Krebs döngüsünün ara ürünleri şeklinde hücresel solunuma katılırlar.
8. Etil alkol fermantasyonunda, son ürün olarak hangi moleküller oluşur?
A) Etil alkol ve $CO_2$
B) Laktik asit ve $CO_2$
C) Etil alkol ve su
D) Laktik asit ve su
Doğru Cevap: A
Çözüm: Etil alkol fermantasyonu, pirüvatın iki aşamalı bir reaksiyonla etil alkol ve karbondioksit ($CO_2$) oluşturmasıyla sonuçlanır. Laktik asit fermantasyonunda ise sadece laktik asit oluşur.
9. Laktik asit fermantasyonu, hangi hücrelerde gerçekleşebilir?
A) Sadece maya mantarlarında
B) Sadece kas hücrelerinde
C) Yoğurt bakterilerinde ve çizgili kas hücrelerinde
D) Sadece fotosentez yapan hücrelerde
Doğru Cevap: C
Çözüm: Laktik asit fermantasyonu, yeterli oksijenin olmadığı durumlarda yoğurt bakterileri ve omurgalıların çizgili kas hücreleri gibi birçok farklı canlı hücrede gerçekleşebilir.
10. Hücresel solunumda substrat düzeyinde fosforilasyon ile ATP üretimi hangi evrelerde gerçekleşir?
A) Sadece ETS’de
B) Sadece Krebs döngüsünde
C) Glikoliz ve Krebs döngüsünde
D) Sadece fermantasyonda
Doğru Cevap: C
Çözüm: Substrat düzeyinde fosforilasyon, bir enzim yardımıyla bir substrat molekülünden fosfat grubunun doğrudan ADP’ye aktarılarak ATP sentezlenmesidir. Bu olay, hücresel solunumun **glikoliz** ve **Krebs döngüsü** evrelerinde gerçekleşir.
11. Oksijenli solunumun ETS basamağı, ökaryotik hücrelerde nerede gerçekleşir?
A) Sitoplazma
B) Mitokondri matriksi
C) Mitokondrinin iç zarı
D) Mitokondrinin dış zarı
Doğru Cevap: C
Çözüm: ETS’de elektronları taşıyan protein kompleksleri, ökaryotik hücrelerde **mitokondrinin iç zarında** (krista) yer alır. Prokaryotlarda ise hücre zarında bulunur.
12. Aşağıdaki besinlerden hangisi, birim ağırlık başına en fazla enerjiyi verir?
A) Karbonhidratlar
B) Proteinler
C) Yağlar
D) Vitaminler
Doğru Cevap: C
Çözüm: Yağlar, en çok hidrojen atomu içerdikleri için birim ağırlık başına en fazla enerjiyi depolar. Bu nedenle, uzun süreli enerji ihtiyacında ilk tercih edilen enerji kaynağıdırlar.
13. Oksijenli solunumun genel amacı nedir?
A) Su ve karbondioksit üretmek
B) Organik besini inorganiğe dönüştürmek
C) Hücre için enerji depolamak
D) Hücre için ATP sentezlemek
Doğru Cevap: D
Çözüm: Oksijenli solunumun temel amacı, organik besinlerden elde edilen enerjiyi hücrenin doğrudan kullanabileceği ATP molekülleri şeklinde depolamaktır.
14. Fermantasyonun, oksijenli solunuma göre daha az enerji vermesinin temel nedeni nedir?
A) Sadece glikoliz basamağının gerçekleşmesi
B) Oksijenin kullanılmaması
C) Krebs döngüsünün gerçekleşmemesi
D) Yukarıdakilerin hepsi
Doğru Cevap: A
Çözüm: Fermantasyon, sadece glikoliz basamağını içeren, glikozun kısmen parçalanmasıyla gerçekleşen bir süreçtir. Bu nedenle, Krebs döngüsü ve ETS gibi daha fazla ATP üreten aşamalar olmadığından, enerji verimi oldukça düşüktür.
15. Glikoz, solunum reaksiyonlarında tamamen parçalandığında hangi son ürünler oluşur?
A) Su ve oksijen
B) Karbondioksit ve su
C) Etil alkol ve su
D) Laktik asit ve karbondioksit
Doğru Cevap: B
Çözüm: Oksijenli solunumda glikoz, karbondioksit ($CO_2$) ve suya ($H_2O$) kadar tamamen parçalanır. Bu iki molekül, solunumun son ürünleridir.