Sorunun Çözümü
Verilen şekil, hücre zarının temel yapısını oluşturan bir fosfolipit molekülünü göstermektedir. Fosfolipitler, bir baş (K) ve iki kuyruktan (L) oluşur.
- I. K fosfat içerir.
Fosfolipitlerin baş kısmı (K), bir gliserol molekülüne bağlı bir fosfat grubu içerir. Bu fosfat grubu, baş kısmını hidrofilik (suyu seven) yapar. Dolayısıyla bu ifade doğrudur. - II. L yağ asitlerinden oluşur.
Fosfolipitlerin kuyruk kısmı (L), iki uzun yağ asidi zincirinden oluşur. Bu yağ asitleri, kuyruk kısmını hidrofobik (suyu sevmeyen) yapar. Dolayısıyla bu ifade doğrudur. - III. K hidrofobik (suyu sevmeyen) bölgedir.
K kısmı (baş), içerdiği fosfat grubu nedeniyle hidrofilik (suyu seven) bir bölgedir. Hidrofobik olan kısım kuyruk (L) kısmıdır. Dolayısıyla bu ifade yanlıştır.
Bu durumda, I ve II numaralı ifadeler doğrudur.
Cevap D seçeneğidir.