Verilen ifadelerin proteinlere ait olup olmadığını inceleyelim:

• I. Enzimlerin yapısına katılır.

  Enzimlerin büyük çoğunluğu protein yapılıdır. Bu nedenle proteinler, enzimlerin temel yapı taşlarındandır. Bu ifade doğrudur.

• II. Birinci sırada enerji vericidir.

  Canlılarda birinci sırada enerji kaynağı karbonhidratlardır. Proteinler, yapısal ve düzenleyici görevleri öncelikli olan moleküllerdir ve enerji kaynağı olarak karbonhidratlar ile yağlardan sonra kullanılırlar. Bu ifade yanlıştır.

• III. Hücre zarının yapısına katılır.

  Hücre zarı, fosfolipit çift tabakası ve bu tabakaya gömülü veya yüzeyinde bulunan proteinlerden oluşur. Proteinler, hücre zarında madde taşınımı, sinyal iletimi gibi birçok önemli fonksiyonda görev alır. Bu ifade doğrudur.

Buna göre, proteinlere ait olan ifadeler I ve III'tür.

Cevap E seçeneğidir.