Soru Çözümü
- Enzimlerin takım halinde çalışması, bir enzimin ürününün başka bir enzim için substrat olarak kullanıldığı ardışık reaksiyonları ifade eder.
- I. reaksiyonda, Protein önce Pepsin enzimi ile Polipeptit'e, ardından Polipeptit Tripsin enzimi ile Küçük proteinlere dönüşür. Bu, enzimlerin ardışık çalıştığını gösterir.
- II. reaksiyonda, Nişasta önce Amilaz enzimi ile Maltoz'a, ardından Maltoz Maltaz enzimi ile Glikoz + Glikoz'a dönüşür. Bu da enzimlerin ardışık çalıştığını gösterir.
- III. reaksiyonda, Trigliserit Lipaz enzimi ile 3 yağ asiti + Gliserol'e dönüşür. Bu reaksiyonda tek bir enzim görev almakta olup, ardışık bir takım çalışması gözlenmez.
- Bu nedenle, enzimlerin takım halinde çalıştığını gösteren reaksiyonlar I ve II'dir.
- Doğru Seçenek C'dır.