Sorunun Çözümü
- Doymuş yağ asitleri, karbon atomları arasında sadece tekli bağlar içerir. Bu, molekülün hidrojen atomlarıyla maksimum düzeyde doymuş olduğu anlamına gelir.
- Seçenek B yanlıştır; doymamış yağ asitleri (veya onları içeren yağlar) genellikle oda sıcaklığında sıvıdır (örneğin bitkisel yağlar).
- Seçenek C yanlıştır; doymuş yağ asitleri genellikle hayvansal kökenlidir (örneğin tereyağı, kuyruk yağı).
- Seçenek D, doymuş yağ asitlerinin tanımını tam olarak yansıtmaz. Doymuşluk, karbonlar arası tekli bağlar ve hidrojen atomlarıyla maksimum bağlanma ile ilgilidir. Seçenek A, bu yapısal özelliği daha net belirtir.
- Seçenek E yanlıştır; tereyağı ve kuyruk yağı, doymuş yağ asitleri açısından zengindir.
- Bu bilgiler ışığında, doymuş yağ asitlerinin temel yapısal özelliği olan karbonlar arası tekli bağ bulundurma durumu, A seçeneğinde doğru olarak verilmiştir.
- Doğru Seçenek A'dır.