Sorunun Çözümü
- Verilen metin, şeker pancarının tarladan sofralık şekere dönüşüm sürecini anlatmaktadır. Bu süreç, yıkama, doğrama, öz çıkarma, buharlaştırma ve rafine etme gibi birçok işlem içermektedir.
- A seçeneği: Şeker pancarı, işlenerek sofralık şekere dönüştürüldüğü için katma değeri artan bir ürüne dönüşmektedir. Bu bilgiye ulaşılabilir.
- B seçeneği: Metinde sofralık şekerin tarlada doğrudan elde edildiği değil, birçok işlemden geçirilerek elde edildiği belirtilmektedir. Bu nedenle, sofralık şekerin doğrudan tarlada elde edildiği yargısına ulaşılamaz.
- C seçeneği: Şeker pancarı tarımından sonra uygulanan yıkama, doğrama, öz çıkarma, buharlaştırma ve rafine etme gibi işlemler sanayi faaliyetleridir. Bu, tarımın sanayi ile desteklendiğini gösterir. Bu bilgiye ulaşılabilir.
- D seçeneği: Metinde "yıkanma, doğranma ve ısıtılarak özünün çıkarılması", "buharlaştırılarak kristal hâline getirilmekte" ve "rafine edilerek" gibi farklı aşamalar açıkça belirtilmiştir. Bu bilgiye ulaşılabilir.
- Doğru Seçenek B'dır.