Verilen metni ve yargıları adım adım inceleyelim:

• I. Toplumsal sorunlar, bilimsel çalışmalarına yön vermiştir.

  Metinde "Akşemsettin, bulaşıcı hastalıklarla ilgilenmişti. Çünkü o zamanlar salgın hastalıklar binlerce kişinin ölümüne sebep oluyordu." ifadesi yer almaktadır. Bu, salgın hastalıkların yol açtığı toplumsal sorunun (binlerce kişinin ölümü) Akşemsettin'in bulaşıcı hastalıklar üzerine bilimsel çalışmalar yapmasına neden olduğunu açıkça göstermektedir. Dolayısıyla bu yargı doğrudur.

• II. Yazdığı kitaplarla yaptığı çalışmayı gelecek kuşaklara aktarmayı amaçlamıştır.

  Metinde Akşemsettin'in "Maddet-ül Hayat" adlı bir kitap yazdığı belirtilmiştir. Bilimsel çalışmaların kitap haline getirilmesi, o bilgilerin kayıt altına alınması ve gelecek nesillere aktarılması amacını taşır. Bu nedenle bu yargı da doğrudur.

• III. Tıp alanında çalışmalar da yapmıştır.

  Akşemsettin'in bulaşıcı hastalıklar, salgınlar, hastalıkların insandan insana bulaşma şekli ve gözle görülmeyen "canlı tohumlar" aracılığıyla yayılması üzerine yaptığı tespitler, doğrudan tıp biliminin (özellikle mikrobiyoloji ve epidemiyoloji) konusudur. Bu nedenle tıp alanında çalışmalar yaptığı yargısı doğrudur.

Yukarıdaki incelemeler sonucunda I, II ve III numaralı yargıların hepsi metindeki bilgilerle desteklenmektedir.

Cevap D seçeneğidir.