Sorunun Çözümü
- Buharlaştırma yöntemi, genellikle bir katının bir sıvıda çözündüğü homojen karışımları (çözeltileri) ayırmak için kullanılır. Bu yöntemde, sıvı bileşen buharlaşarak gaz haline geçerken, katı bileşen kapta kalır.
- I. Zeytinyağı - Su: Zeytinyağı ve su birbirine karışmayan (heterojen) sıvılardır. Yoğunluk farkından dolayı ayrı katmanlar oluştururlar. Buharlaştırma yöntemi bu tür karışımları ayırmak için uygun değildir. Ayırma hunisi gibi yöntemler daha etkilidir.
- II. Şekerli Su: Şeker, suda çözünen bir katıdır ve şekerli su homojen bir karışımdır (çözelti). Şekerli su ısıtıldığında, su buharlaşarak ayrılır ve kapta katı halde şeker kalır. Bu nedenle, buharlaştırma yöntemi şekerli suyu ayırmak için kullanılabilir.
- III. Tuzlu Su: Tuz, suda çözünen bir katıdır ve tuzlu su homojen bir karışımdır (çözelti). Tuzlu su ısıtıldığında, su buharlaşarak ayrılır ve kapta katı halde tuz kalır. Bu nedenle, buharlaştırma yöntemi tuzlu suyu ayırmak için kullanılabilir.
- Sonuç olarak, buharlaştırma yöntemi II (Şekerli Su) ve III (Tuzlu Su) karışımlarını ayırmak için uygundur.
- Doğru Seçenek C'dır.