Sorunun Çözümü
- Manometre I'de bira mayası glikozu alkol fermantasyonu ile parçalar: $C_6H_{12}O_6 \rightarrow 2C_2H_5OH + 2CO_2$. Bu süreçte karbondioksit ($CO_2$) gazı üretilir ve bu da manometredeki civa seviyesinin düşmesine (basınç artışına) neden olur.
- Manometre II'de oksijenli solunum yapan bakteriler glikozu oksijenli solunum ile parçalar: $C_6H_{12}O_6 + 6O_2 \rightarrow 6CO_2 + 6H_2O$. Bu süreçte oksijen ($O_2$) tüketilir ve karbondioksit ($CO_2$) üretilir. Şekilde civa seviyesinin yükselmesi (basınç düşüşü) gaz tüketiminin (muhtemelen $O_2$ tüketiminin $CO_2$ üretiminden fazla olması veya $CO_2$'nin absorbe edilmesi) baskın olduğunu gösterir.
- Glikoz başına $CO_2$ üretimi karşılaştırıldığında: Bira mayası $2$ mol $CO_2$ üretirken, oksijenli solunum yapan bakteriler $6$ mol $CO_2$ üretir.
- Bu durumda, aynı miktar glikoz tüketildiğinde, bakterilerin ürettiği $CO_2$ miktarı bira mayasının ürettiği $CO_2$ miktarından daha fazladır.
- Dolayısıyla, I. manometrede üretilen karbondioksit miktarı, II. manometrede üretilen karbondioksit miktarından daha azdır.
- Doğru Seçenek D'dır.