Fotosentez ve fermantasyon tepkimelerinin faktörlerden nasıl etkilendiğini inceleyelim:
- I. CO2 miktarı:
- Fotosentez: CO2 bir reaktanttır ve miktarı arttıkça fotosentez hızı belirli bir noktaya kadar artar.
- Fermantasyon: Bazı fermantasyon türlerinde (örneğin alkol fermantasyonu) CO2 bir üründür, ancak tepkime hızını doğrudan ve fotosentezdeki gibi etkileyen bir faktör değildir.
Bu nedenle, CO2 miktarı her iki tepkimeyi aynı şekilde etkilemez.
- II. O2 miktarı:
- Fotosentez: O2 bir üründür. Yüksek O2 konsantrasyonu fotosentezi (özellikle C3 bitkilerinde fotorespirasyon yoluyla) olumsuz etkileyebilir.
- Fermantasyon: Fermantasyon anaerobik bir süreçtir, yani oksijensiz ortamda gerçekleşir. O2 varlığı fermantasyonu genellikle engeller.
Bu nedenle, O2 miktarı her iki tepkimeyi zıt yönlerde etkiler.
- III. Sıcaklık:
- Hem fotosentez hem de fermantasyon, enzimler aracılığıyla gerçekleşen biyokimyasal tepkimelerdir. Enzimler belirli bir optimum sıcaklık aralığında en iyi şekilde çalışır.
- Sıcaklığın optimumun altına düşmesi veya üstüne çıkması, enzim aktivitesini azaltır ve yüksek sıcaklıklarda enzimlerin denatürasyonuna yol açarak tepkime hızını düşürür.
Bu nedenle, sıcaklık her iki tepkimeyi de benzer şekilde (optimum aralık, düşük ve yüksek sıcaklıklarda inhibisyon) etkiler.
- IV. Organik madde miktarı:
- Fotosentez: Organik madde (glikoz) fotosentezin bir ürünüdür. Ortamdaki organik madde miktarı fotosentez hızını doğrudan ve fotosentezdeki gibi etkileyen bir faktör değildir.
- Fermantasyon: Organik madde (glikoz) fermantasyonun bir reaktantıdır. Substrat (organik madde) miktarı arttıkça fermantasyon hızı belirli bir noktaya kadar artar.
Bu nedenle, organik madde miktarı her iki tepkimeyi aynı şekilde etkilemez.
Yukarıdaki analizlere göre, sadece sıcaklık (III) hem fotosentez hem de fermantasyon tepkimelerini aynı şekilde etkiler.
Cevap B seçeneğidir.