Verilen deneyi ve pH cetvelini inceleyerek her bir yorumu değerlendirelim:

• I. Yorum: "Gül suyu, asite açık pembe; baza sarı renk veren bir ayraçtır."
  • Deneyde, HCl (asit) çözeltisine gül suyu damlatıldığında açık pembe renk aldığı belirtilmiştir.
  • NaOH (baz) çözeltisine gül suyu damlatıldığında sarı renk aldığı belirtilmiştir.
  • Bu durum, gül suyunun asidik ortamda açık pembe, bazik ortamda sarı renk veren bir ayraç olduğunu gösterir.
  • Bu yorum doğrudur.
• II. Yorum: "Saf suya gül suyu damlatılırsa, NaOH'ta oluşan renkle aynı renk oluşur."
  • Saf suyun pH değeri 7 olup nötrdür.
  • NaOH ise kuvvetli bir bazdır (pH 13-14).
  • Gül suyu, NaOH'ta sarı renk vermektedir. Bir indikatörün nötr ortamda, kuvvetli bazik ortamla aynı rengi vermesi beklenmez. Genellikle indikatörler farklı pH aralıklarında farklı renkler alır.
  • Bu yorum yanlıştır.
• III. Yorum: "Deney, HCl yerine limon suyu; NaOH yerine küllü su kullanılarak yapılabilir."
  • HCl kuvvetli bir asittir. Limon suyu da asidiktir (pH 2-3).
  • NaOH kuvvetli bir bazdır. Küllü su da baziktir (pH 10-11).
  • Deneyin amacı, gül suyunun asit ve bazlarda farklı renkler verdiğini göstermektir. Hem limon suyu hem de küllü su, gül suyunun asit ve bazlardaki renk değişimini gözlemlemek için uygun alternatiflerdir.
  • Bu yorum doğrudur.

Yapılan değerlendirmeler sonucunda I ve III numaralı yorumlar doğrudur.

Cevap B seçeneğidir.