Sorunun Çözümü
- Patatesin yıkanması, patatesin dış yüzeyindeki kirlerin temizlenmesi işlemidir. Patatesin kimyasal yapısında bir değişiklik olmaz, sadece dış görünüşü değişir. Bu bir fiziksel değişimdir.
- Patatesin soyulması, patatesin kabuğunun ayrılması işlemidir. Patatesin iç yapısı ve kimyasal bileşimi değişmez, sadece şekli ve bütünlüğü bozulur. Bu bir fiziksel değişimdir.
- Patatesin kızartılması, yüksek ısıda yağ ile temas ederek patatesin renginde, tadında ve dokusunda kalıcı değişikliklere yol açar. Nişasta ve diğer bileşenler kimyasal reaksiyonlara girerek yeni maddeler oluşturur. Bu bir kimyasal değişimdir.
- Buna göre, tablonun görünümü sırasıyla Fiziksel, Fiziksel ve Kimyasal değişimleri işaretleyen D seçeneğindeki gibi olmalıdır.
- Doğru Seçenek D'dır.