Sorunun Çözümü
- Meyveden reçel yapımı, pişirme ve karamelizasyon gibi süreçler içerdiğinden kimyasal değişimdir.
- Sütten yoğurt yapımı, fermantasyon ile gerçekleşen bir kimyasal değişimdir.
- Salatalıktan cacık yapımı, salatalığın rendelenmesi veya doğranması ve diğer malzemelerle karıştırılmasıdır. Bu süreçte salatalığın kimyasal yapısı değişmez, sadece fiziksel değişim (boyut, karışım) meydana gelir.
- Undan pasta yapımı, pişirme sırasında gerçekleşen kimyasal değişimler içerir.
- Doğru Seçenek C'dır.