Sorunun Çözümü
- I. Sütün ekşimesi: Bu olayda sütteki laktoz, bakteriler tarafından laktik aside dönüşür. Maddenin kimliği değiştiği için kimyasal bir değişimdir.
- II. Açıkta bırakılan ısırılmış elmanın kararması: Elmadaki enzimler havadaki oksijenle tepkimeye girerek yeni maddeler oluşturur. Maddenin kimliği değiştiği için kimyasal bir değişimdir.
- III. Portakalın sıkılıp, portakal suyu haline getirilmesi: Bu olayda portakalın sadece fiziksel hali değişir (katıdan sıvıya). Kimyasal yapısı ve dolayısıyla maddenin kimliği korunur. Bu bir fiziksel değişimdir.
- Maddenin kimliğinin korunduğu tek olay III. olaydır.
- Doğru Seçenek A'dır.