Verilen metin ve yargılar incelendiğinde:

• I. Ticari alanda Müslümanlara bağımlıdırlar.
  Metinde İdil Bulgarlarının Müslüman tüccarlarla ticari ilişkiler kurduğu belirtilmekle birlikte, bu ilişkilerin "bağımlılık" düzeyinde olduğuna dair bir bilgi bulunmamaktadır. Bu nedenle bu yargıya ulaşılamaz.
• II. İslamiyet'i benimsemelerinde Baharat Yolu ticareti etkili olmuştur.
  Metinde İdil Bulgarlarının İslamiyet'i benimsemelerinde ticari ilişkilerin etkili olduğu ifade edilmiştir. Ancak, bu ticari ilişkilerin "Baharat Yolu" ile ilgili olduğuna dair metinde hiçbir bilgi yoktur. Bu nedenle bu yargıya ulaşılamaz.
• III. Müslümanlarla ticari etkileşim içerisinde olmuşlardır.
  Metinde açıkça "Müslüman tüccarlarla kurulan ticari ilişkiler sonucunda İslamiyet'i benimsemişlerdir" ifadesi yer almaktadır. Bu durum, Müslümanlarla ticari etkileşim içinde olduklarını doğrudan göstermektedir. Bu nedenle bu yargıya ulaşılabilir.
• Ulaşılamayan yargılar I ve II'dir.
• Doğru Seçenek C'dır.