Soruda bahsedilen vitamin, suda yüksek oranda çözünebilen, insan vücudunda sentezlenemediği için besinlerle alınması zorunlu olan ve en dayanıksız vitamin çeşidi olan C vitaminidir (Askorbik Asit).

• I. Günlük olarak alınması gerekir.

  C vitamini suda çözünen bir vitamindir. Suda çözünen vitaminler vücutta depolanmaz ve fazlası idrarla atılır. Bu nedenle, C vitamininin düzenli olarak günlük alınması gereklidir. Bu ifade doğrudur.

• II. Eksikliğinde diş etlerinde çekilme görülebilir.

  C vitamini eksikliği, skorbüt hastalığına yol açar. Skorbütün belirtileri arasında diş etlerinde kanama, şişme, çekilme ve diş kaybı yer alır. Bu ifade doğrudur.

• III. Direnç arttırıcıdır ve bağışıklıkta görev alır.

  C vitamini güçlü bir antioksidandır ve bağışıklık sisteminin güçlenmesinde önemli rol oynar. Vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırır. Bu ifade de doğrudur.

Yukarıdaki tüm ifadeler C vitamini için geçerli ve doğrudur.

Cevap E seçeneğidir.