Hücre zarı yapısını oluşturan temel moleküller fosfolipitlerdir. Şekilde bir fosfolipit çift tabakası gösterilmiştir. Her bir fosfolipit molekülü, bir baş (A) ve iki kuyruk (B) kısmından oluşur.
- I. A'da fosfat bulunur.
A kısmı, fosfolipitin hidrofilik (suyu seven) baş kısmını temsil eder. Bu baş kısmı, bir gliserol molekülüne bağlı bir fosfat grubu içerir. Bu nedenle, A'da fosfat bulunur ifadesi doğrudur.
- II. B yağ asitlerinden oluşan kuyruk kısmıdır.
B kısmı, fosfolipitin hidrofobik (suyu sevmeyen) kuyruk kısmını temsil eder. Bu kuyruklar, uzun hidrokarbon zincirlerinden oluşan yağ asitlerinden meydana gelir. Bu nedenle, B yağ asitlerinden oluşan kuyruk kısmıdır ifadesi doğrudur.
- III. A hidrofobik (suyu sevmeyen), B hidrofilik (suyu seven) gruptur.
Fosfolipitlerin A kısmı (baş), fosfat grubu içerdiği için polar ve hidrofiliktir (suyu sever). B kısmı (kuyruklar), yağ asitlerinden oluştuğu için apolar ve hidrofobiktir (suyu sevmez). Verilen ifade, bu özellikleri ters belirtmiştir. Bu nedenle, bu ifade yanlıştır.
Yukarıdaki analizlere göre, I ve II numaralı ifadeler doğrudur.
Cevap C seçeneğidir.