Sorunun Çözümü
- Grafikte glikojen miktarının zamanla arttığı görülmektedir. Bu durum, glikoz moleküllerinin birleşerek glikojen oluşturduğu, yani glikojen sentezi (glikojenez) olayını ifade eder.
- Glikojen sentezi, küçük moleküllerin (glikoz) birleşerek daha büyük bir molekül (glikojen) oluşturduğu bir dehidrasyon (kondenzasyon) tepkimesidir. Bu tepkime sırasında su açığa çıkar ve enerji (ATP) harcanır.
- A) Hücrede hidroliz reaksiyonu gerçekleşmiştir. Hidroliz, büyük moleküllerin su kullanılarak daha küçük moleküllere parçalanmasıdır. Glikojen sentezi ise tam tersi bir sentez reaksiyonudur. Dolayısıyla bu ifade yanlıştır.
- B) Enzimatik bir reaksiyondur. Tüm biyokimyasal sentez reaksiyonları enzimler aracılığıyla gerçekleşir. Bu ifade doğrudur.
- C) Hücredeki glikozit bağlarının sayısı artmıştır. Glikojen, glikoz moleküllerinin glikozit bağlarıyla bağlanmasıyla oluşur. Glikojen miktarı arttıkça, kurulan glikozit bağı sayısı da artar. Bu ifade doğrudur.
- D) Hücrenin osmotik basıncı azalmıştır. Çok sayıda glikoz molekülünün tek bir glikojen molekülüne dönüşmesi, hücredeki çözünmüş madde miktarını (partikül sayısını) azaltır. Bu da osmotik basıncın düşmesine neden olur. Bu ifade doğrudur.
- E) Bu olay sırasında tüketilen ATP miktarı artmıştır. Glikojen sentezi anabolik bir olaydır ve enerji gerektirir. Glikojen sentezi arttıkça, harcanan ATP miktarı da artar. Bu ifade doğrudur.
- Doğru Seçenek A'dır.