Sorunun Çözümü
- Metin bilgisine göre, dirençli nişasta kalsiyum ve demir mineralinin emilimini artırır.
- Mehmet, hemoglobin üretiminde yetersizlikten dolayı anemi belirtisi gösteriyor. Anemi genellikle demir eksikliğinden kaynaklanır. Bu nedenle Mehmet, dirençli nişastadan fayda görebilir.
- Sezen'in durumu (tiroksin hormonu yetersizliği) iyot eksikliği ile ilişkilidir, kalsiyum veya demir ile değil. Bu nedenle Sezen fayda görmez.
- Buğra, kanın pıhtılaşması, kasılma ve sinirsel iletimde aksaklıklar yaşıyor. Bu belirtiler kalsiyum eksikliği ile uyumludur. Bu nedenle Buğra, dirençli nişastadan fayda görebilir.
- Lavinya'nın durumu (mide asidi üretimi yetersizliği) doğrudan kalsiyum veya demir emilimi ile ilgili değildir. Bu nedenle Lavinya fayda görmez.
- Sonuç olarak, Mehmet (demir eksikliği) ve Buğra (kalsiyum eksikliği) dirençli nişasta içeriği yüksek gıdalar tüketmekten fayda görebilir.
- Doğru Seçenek C'dır.