Sorunun Çözümü
- Çalışma-1'de X bakterisinin $100 \text{ °C}$'ye ısıtıldıktan sonra üremesi, bakterinin yüksek sıcaklıklara karşı dirençli bir yapı oluşturduğunu gösterir.
- Çalışma-2'de bir gün arayla iki kez $80 \text{ °C}$'ye ısıtıldığında ürememesi, ilk ısıtmanın ardından bakterinin direncini kaybettiğini ve ikinci ısıtmada öldüğünü düşündürür.
- Endosporlar, bakterilerin olumsuz koşullara (yüksek sıcaklık gibi) dayanmak için oluşturduğu çok dirençli yapılardır. Endosporlar $100 \text{ °C}$ gibi sıcaklıklara dayanabilir.
- Ancak endosporlar, uygun koşullarda (soğutma) çimlenerek vejetatif hücrelere dönüşürler. Vejetatif hücreler ise endosporlar kadar ısıya dayanıklı değildir.
- Bu durumda, Çalışma-1'de endosporlar $100 \text{ °C}$'ye dayanmış, soğuyunca çimlenip üremiştir.
- Çalışma-2'de ise ilk $80 \text{ °C}$ ısıtma endosporların çimlenmesini sağlamış, bir gün sonra oluşan vejetatif hücreler ikinci $80 \text{ °C}$ ısıtmada ölmüş ve üreyememiştir.
- Diğer seçenekler (hücre duvarı, kapsül, eşeyli üreme, oksijensiz solunum) bakterinin $100 \text{ °C}$'ye dayanıklılığını ve iki aşamalı ısıtmadaki farklı sonucu açıklamaz.
- Doğru Seçenek A'dır.