Suyun yüzey gerilimini artırmak için hangi işlemlerin tek başına yapılabileceğini inceleyelim:

• I. Suyun sıcaklığını artırma: Sıcaklık arttıkça su moleküllerinin kinetik enerjisi artar, bu da moleküller arası çekim kuvvetlerini zayıflatır. Yüzey gerilimi, moleküller arası çekim kuvvetleriyle doğru orantılı olduğundan, sıcaklığın artması yüzey gerilimini azaltır.
• II. Suyun üstündeki gaz yoğunluğunu azaltma: Suyun yüzey gerilimi, su molekülleri arasındaki kohezyon kuvvetleri ile su ve üzerindeki gaz molekülleri arasındaki adhezyon kuvvetlerinin bir dengesidir. Gaz yoğunluğu azaldığında (örneğin, kısmi vakum oluşturulduğunda), su molekülleri ile gaz molekülleri arasındaki etkileşim azalır. Bu durumda, su moleküllerinin birbirine olan çekimi (kohezyon) daha baskın hale gelir ve yüzey gerilimi artar.
• III. Suya deterjan katma: Deterjanlar, yüzey aktif maddelerdir. Suya deterjan katıldığında, deterjan molekülleri suyun yüzeyine yerleşerek su molekülleri arasındaki çekim kuvvetlerini zayıflatır. Bu da suyun yüzey gerilimini önemli ölçüde azaltır.

Bu durumda, verilen işlemlerden sadece II. işlem suyun yüzey gerilimini artırır.

Cevap B seçeneğidir.