Sorunun Çözümü
Verilen soruda gliserin ve etil alkolün bazı fiziksel özellikleri karşılaştırılmaktadır. Bu karşılaştırmayı yaparken moleküller arası çekim kuvvetlerini göz önünde bulundurmalıyız.
- Gliserin (CH₂(OH)-CH(OH)-CH₂(OH)): Üç adet hidroksil (-OH) grubu içerir. Bu sayede moleküller arası çok sayıda hidrojen bağı kurabilir. Molekül kütlesi yaklaşık 92 g/mol'dür.
- Etil alkol (CH₃-CH₂(OH)): Bir adet hidroksil (-OH) grubu içerir. Moleküller arası hidrojen bağı kurabilir ancak gliserine göre daha az sayıdadır. Molekül kütlesi yaklaşık 46 g/mol'dür.
Molekül kütlesi ve hidrojen bağı sayısı arttıkça moleküller arası çekim kuvvetleri artar. Gliserin, hem daha büyük molekül kütlesine hem de daha fazla hidroksil grubuna sahip olduğu için etil alkolden daha güçlü moleküller arası çekim kuvvetlerine sahiptir.
Şimdi ifadeleri inceleyelim:
- Aynı sıcaklıkta gliserinin buhar basıncı etil alkolden küçüktür.
- Moleküller arası çekim kuvvetleri ne kadar güçlüyse, moleküllerin sıvı fazdan gaz fazına geçmesi o kadar zorlaşır ve buhar basıncı o kadar düşük olur.
- Gliserinin moleküller arası çekim kuvvetleri etil alkolden daha güçlü olduğu için, aynı sıcaklıkta gliserinin buhar basıncı etil alkolden daha düşüktür.
- Bu ifade doğrudur.
- Kaynamaları sırasında etil alkolün buhar basıncı daha büyüktür.
- Bir sıvının kaynaması demek, buhar basıncının dış basınca (genellikle atmosfer basıncına) eşit olması demektir.
- Hem gliserin hem de etil alkol kaynarken, buhar basınçları dış basınca eşit olur. Dolayısıyla kaynama anında buhar basınçları birbirine eşittir.
- Bu ifade yanlıştır.
- Etil alkolün kaynama noktası daha küçüktür.
- Moleküller arası çekim kuvvetleri ne kadar güçlüyse, sıvıyı kaynatmak için o kadar fazla enerji gerekir ve kaynama noktası o kadar yüksek olur.
- Gliserinin moleküller arası çekim kuvvetleri etil alkolden daha güçlü olduğu için, gliserinin kaynama noktası etil alkolden daha yüksektir.
- Bu durumda etil alkolün kaynama noktası gliserinden daha düşüktür.
- Bu ifade doğrudur.
Sonuç olarak, I ve III numaralı ifadeler doğrudur.
Cevap C seçeneğidir.