Ahsen, oda sıcaklığındaki (25 °C) süt, peynir ve zeytini, sıcaklığı 4 °C olan buzdolabına koyduğunda elektrikler kesiliyor. Buzdolabı ısıca yalıtılmış olduğundan, dış ortamla ısı alışverişi ihmal edilebilir. Ürünler, buzdolabının içinde birbirleriyle ve buzdolabının iç ortamıyla ısı alışverişi yapacaktır.
- I. Buzdolabının içinin sıcaklığı azalmıştır.
Başlangıçta buzdolabının içi 4 °C, ürünler ise 25 °C'dir. Isı, sıcak cisimden soğuk cisme doğru akar. Bu durumda, ürünlerden buzdolabının içine (havasına ve iç yüzeylerine) ısı akışı olacaktır. Bu da buzdolabının içinin sıcaklığının artmasına neden olur, azalmasına değil. Dolayısıyla, bu ifade kesinlikle yanlıştır.
- II. Süt, peynir ve zeytinin son sıcaklıkları birbirine eşittir.
Sistemde ısı alışverişi, termal dengeye ulaşana kadar devam eder. Termal dengeye ulaşıldığında, ısı alışverişi durur ve sistemdeki tüm maddelerin sıcaklıkları birbirine eşit olur. Süt, peynir ve zeytin, buzdolabının içinde birbirleriyle ve buzdolabının iç ortamıyla ısı alışverişi yaparak dengeye ulaşacaklardır. Bu durumda, son sıcaklıkları kesinlikle birbirine eşit olacaktır.
- III. Süt, peynir ve zeytin ortama aynı miktar ısı vermiştir.
Bir maddenin verdiği ısı miktarı $Q = mc\Delta T$ formülü ile hesaplanır. Burada $m$ kütle, $c$ öz ısı ve $\Delta T$ sıcaklık değişimidir. Süt, peynir ve zeytinin başlangıç sıcaklıkları aynı (25 °C) ve son sıcaklıkları da aynı olacaktır (II. yargıdan). Dolayısıyla $\Delta T$ değerleri aynıdır. Ancak, süt, peynir ve zeytinin kütleleri ($m$) ve öz ısıları ($c$) birbirinden farklıdır. Bu nedenle, verdikleri ısı miktarları ($Q$) kesinlikle aynı olmak zorunda değildir.
Yukarıdaki analizlere göre, kesinlikle doğru olan yargı yalnızca II'dir.
Cevap B seçeneğidir.