Sorunun Çözümü
Suyun normal atmosfer basıncında kaynama noktası 100°C'dir. Ancak bu değer, suyun saflığına ve üzerindeki basınca göre değişebilir.
- I. Tuzlu su: Suya tuz gibi uçucu olmayan bir madde eklendiğinde, kaynama noktası yükselir. Bu duruma kaynama noktası yükselmesi denir. Dolayısıyla tuzlu su 100°C'den daha yüksek bir sıcaklıkta kaynar.
- II. Şekerli su: Tuzlu suda olduğu gibi, suya şeker gibi uçucu olmayan bir madde eklendiğinde de kaynama noktası yükselir. Şekerli su da 100°C'den daha yüksek bir sıcaklıkta kaynar.
- III. Düdüklü tenceredeki su: Düdüklü tencere, içindeki basıncı artırarak suyun kaynama noktasını yükseltir. Basınç arttıkça kaynama noktası da artar. Bu nedenle düdüklü tenceredeki su 100°C'den daha yüksek bir sıcaklıkta kaynar.
Yukarıdaki tüm durumlar, suyun 100°C'den farklı (daha yüksek) bir sıcaklıkta kaynamasına neden olur.
Cevap E seçeneğidir.