Verilen yargıları adım adım inceleyelim:

• I. Sıcaklığı -10°C, Kütlesi 1 gram olan buzun erimesi için gereken ısı miktarı 80 kaloridir. (L_e = 80 cal/g)

  Buzun erimesi için iki aşamalı bir ısı alımı gerekir:

  1. Buzun sıcaklığını -10°C'den 0°C'ye çıkarmak için gereken ısı: \(Q_1 = m \cdot c_{buz} \cdot \Delta T\). Buzun özgül ısısı (\(c_{buz}\)) yaklaşık 0.5 cal/g°C'dir. Bu durumda \(Q_1 = 1 \text{ g} \cdot 0.5 \text{ cal/g}^\circ\text{C} \cdot (0 - (-10))^\circ\text{C} = 5 \text{ cal}\).
  2. 0°C'deki buzun erimesi için gereken ısı: \(Q_2 = m \cdot L_e\). Verilenlere göre \(Q_2 = 1 \text{ g} \cdot 80 \text{ cal/g} = 80 \text{ cal}\).

  Toplam ısı miktarı \(Q_{toplam} = Q_1 + Q_2 = 5 \text{ cal} + 80 \text{ cal} = 85 \text{ cal}\) olmalıdır. Yargı 80 kalori dediği için yanlıştır.

• II. Su 100°C'de kaynar.

  Su, deniz seviyesinde (standart atmosfer basıncında) 100°C'de kaynar. Ancak kaynama noktası dış basınca bağlıdır. Yüksek rakımlarda (daha düşük basınçta) su 100°C'den daha düşük sıcaklıklarda kaynar. Bu nedenle, "kesinlikle doğrudur" diyemeyiz. Yargı yanlıştır.

• III. Saf maddelerin erime sıcaklığı, donma sıcaklığına eşittir.

  Saf maddeler için erime noktası (katıdan sıvıya geçiş sıcaklığı) ile donma noktası (sıvıdan katıya geçiş sıcaklığı) aynıdır. Örneğin, saf su 0°C'de erir ve 0°C'de donar. Bu, saf maddelerin temel bir özelliğidir ve her zaman doğrudur.

Bu durumda, kesinlikle doğru olan yargı sadece III'tür.

Cevap C seçeneğidir.