Verilen metni adım adım inceleyelim:

• Metin, doğal kaynakların insan hayatı için vazgeçilmez olduğunu belirtiyor.
• Doğal kaynakların kullanımına örnek olarak "akarsularımız üzerine kurulan hidroelektrik santraller" gösteriliyor.
• Hidroelektrik santraller, suyun gücünü kullanarak elektrik enerjisi üretirler. Elektrik enerjisi de bir enerji türüdür.
• Bu durumda, metinde doğal kaynakların enerji üretimi alanında kullanıldığına değinilmiştir.

Seçenekleri değerlendirdiğimizde:

• A) Çimento üretimi: Metinde bahsedilmiyor.
• B) Enerji üretimi: Hidroelektrik santraller enerji üretimi için kullanılır, bu metinde açıkça belirtilmiştir.
• C) Deterjan üretimi: Metinde bahsedilmiyor.
• D) Cam sanayi: Metinde bahsedilmiyor.

Cevap B seçeneğidir.