9. Sınıf Kimyanın Alt Disiplinleri Test 1

Soru 3 / 12
Soru Çözümü
  • Soru, bir hazır gıdanın içeriğindeki farklı besin öğelerinin (protein, yağ, karbonhidrat) miktarının belirlenmesiyle ilgili bir çalışmayı ifade etmektedir.
  • Maddelerin kimyasal bileşimini, hangi maddeleri içerdiğini (nitel analiz) ve ne kadar içerdiğini (nicel analiz) inceleyen kimya alt disiplini Analitik kimyadır.
  • Tabloda verilen değerler ($2 g$ protein, $8 g$ yağ, $45 g$ karbonhidrat gibi) besin öğelerinin nicel analiz sonuçlarıdır.
  • Bu nedenle, bir maddenin içeriğini ve miktarını belirlemeye yönelik çalışmalar Analitik kimyanın ilgi alanına girer.
  • Doğru Seçenek C'dır.
  • Cevaplanan
  • Aktif
  • Boş