Verilen soruyu adım adım inceleyelim:

• 1. İfade: (Y) .................... proteinlerin, karbonhidratların ve yağların sindirimini gerçekleştiren enzimleri içeren sıvıyı salgılar.
• Bu ifade (Y) yani yanlıştır.
• Protein, karbonhidrat ve yağların sindirimini gerçekleştiren enzimleri içeren sıvıyı salgılayan organ pankreastır. Eğer boşluğa "Pankreas" yazılırsa ifade doğru olurdu.
• Seçeneklerdeki organlara bakalım:
  • A) Karaciğer: Safra salgılar, enzim içermez. İfade yanlış olur. (Uyar)
  • B) Kalın Bağırsak: Sindirim enzimi salgılamaz. İfade yanlış olur. (Uyar)
  • C) Pankreas: Sindirim enzimleri salgılar. İfade doğru olurdu. (Uymadı, çünkü ifade yanlış olarak belirtilmiş)
  • D) İnce Bağırsak: Kısmen enzim salgılar ama tüm besin grupları için ana salgılayıcı değildir. Ancak ifade yanlış olarak belirtildiği için, ince bağırsağın bu tanıma tam uymadığı kabul edilebilir.
• 2. İfade: (D) .................... proteinlerin kimyasal sindiriminin başladığı organdır.
• Bu ifade (D) yani doğrudur.
• Proteinlerin kimyasal sindirimi midede başlar (pepsin enzimi ile).
• Seçeneklerdeki organlara bakalım:
  • A) Mide: Doğru. (Uyar)
  • B) Mide: Doğru. (Uyar)
  • C) Mide: Doğru. (Uyar)
  • D) Pankreas: Yanlış. Protein sindirimi midede başlar. (Uymadı)
• 3. İfade: (Y) .................... besinlerin en küçük parçalara kadar ayrıldığı ve emilimin gerçekleştiği organdır.
• Bu ifade (Y) yani yanlıştır.
• Besinlerin en küçük parçalara kadar ayrıldığı ve emilimin büyük ölçüde gerçekleştiği organ ince bağırsaktır. Eğer boşluğa "İnce Bağırsak" yazılırsa ifade doğru olurdu.
• Seçeneklerdeki organlara bakalım:
  • A) İnce Bağırsak: Doğru olurdu. (Uymadı, çünkü ifade yanlış olarak belirtilmiş)
  • B) Karaciğer: Karaciğer sindirim ve emilim organı değildir. İfade yanlış olur. (Uyar)
  • C) İnce Bağırsak: Doğru olurdu. (Uymadı, çünkü ifade yanlış olarak belirtilmiş)

Yukarıdaki analizlere göre, tüm koşulları sağlayan seçenek B'dir:

• 1. Boşluk (Kalın Bağırsak): Kalın bağırsak sindirim enzimi salgılamaz. Dolayısıyla "Kalın bağırsak protein, karbonhidrat ve yağ sindirimini gerçekleştiren enzimleri içeren sıvıyı salgılar" ifadesi yanlıştır. (Y) ile uyumlu.
• 2. Boşluk (Mide): Mide proteinlerin kimyasal sindiriminin başladığı organdır. Bu ifade doğrudur. (D) ile uyumlu.
• 3. Boşluk (Karaciğer): Karaciğer besinlerin en küçük parçalara kadar ayrıldığı ve emilimin gerçekleştiği organ değildir. Bu ifade yanlıştır. (Y) ile uyumlu.

Cevap B seçeneğidir.