Verilen soruyu adım adım inceleyelim:

• 1. Fotoğrafın Analizi: 1 numaralı fotoğraf, kabarmış bir hamuru göstermektedir. Hamurun kabarması, mayalanma süreciyle gerçekleşir. Bu süreçte, hamurda bulunan veya eklenen maya mantarları (Saccharomyces cerevisiae) şekerleri fermente ederek karbondioksit gazı üretir. Bu gaz, hamurun hacmini artırarak kabarmasını sağlar.
• 2. Fotoğrafın Analizi: 2 numaralı fotoğraf, üzerinde yeşilimsi-beyaz tüylü bir tabaka oluşmuş çürük bir meyveyi (portakal) göstermektedir. Bu görüntü, gıdaların bozulmasına neden olan küf mantarlarının (örneğin Penicillium, Aspergillus türleri) tipik bir belirtisidir. Küfler, nemli ve organik maddeler üzerinde büyüyerek gıdaların çürümesine yol açar.
• Seçeneklerin Değerlendirilmesi:
  • 1. olay (hamurun kabarması) maya mantarları tarafından,
  • 2. olay (meyvenin küflenmesi) küf mantarları tarafından
  gerçekleşir. Bu eşleşme D seçeneğinde doğru olarak verilmiştir.

Cevap D seçeneğidir.