Ülkemizde her gün yaklaşık 5 milyon ekmek israf edilmektedir. Bu durumu engellemek için alınabilecek önlemler, ekmeğin doğru tüketimi ve değerlendirilmesi ile ilgilidir.

• A) Yeteri kadar ekmek almak: İhtiyaç kadar ekmek almak, fazla ekmeğin bayatlayıp çöpe gitmesini engeller. Bu, israfı önleyici bir tedbirdir.
• B) Küçük gramajlı ekmek almak: Özellikle az nüfuslu haneler için küçük ekmekler tercih etmek, ekmeğin bitmeden bayatlamasını ve israf olmasını önler. Bu da israfı önleyici bir tedbirdir.
• C) Ekmeği fırından almak yerine evimizde yapmak: Ekmeği fırından almak yerine evde yapmak, ekmeğin kaynağını değiştirir ancak israf miktarını doğrudan etkilemez. Evde de fazla ekmek yapılabilir ve israf edilebilir. Bu nedenle, bu durum israfı engelleyici bir önlem değildir.
• D) Bayat ekmekleri kızartma, tost vb. şekilde kullanmak: Bayatlamış ekmekleri farklı tariflerde (tost, galeta unu, çorba vb.) değerlendirmek, ekmeğin çöpe gitmesini engeller ve israfı önler. Bu, israfı önleyici bir tedbirdir.

Bu durumda, ekmeği evde yapmak israfı doğrudan engelleyen bir önlem değildir, çünkü israfın temel nedeni ekmeğin nereden alındığı değil, ne kadar alındığı ve nasıl tüketildiğidir.

Cevap C seçeneğidir.