Sorunun Çözümü
- Buğdaydan yapılan ekmek, karbonhidrat açısından zengindir. Bu, ekmeğin temel enerji kaynağı olduğu anlamına gelir.
- Ekmek yapımında un, su, tuz, şeker, maya ve süt gibi malzemeler kullanılır.
- Süt, vitamin ve mineral içerir. Tuz da bir mineral kaynağıdır. Buğdayın kendisi de bazı vitamin ve mineralleri barındırır.
- Vitamin ve mineraller, vücudumuz için düzenleyici besinlerdir. Bu nedenle, ekmekte düzenleyici besin grubuna ait içerikler bulunur.
- C seçeneğinde "Ekmekte düzenleyici besin grubuna ait bir besin içeriği bulunmaz" denilmektedir. Bu ifade, yukarıdaki bilgilerle çelişmektedir.
- Doğru Seçenek C'dır.