Sorunun Çözümü
- A) Besinler tazeliğini kaybettiğinde bozulmuş olabilir ve tüketilmesi sağlığa zararlıdır. Bu ifade yanlıştır.
- B) Besinleri kurutarak saklamak, eski çağlardan beri kullanılan ve besinlerin ömrünü uzatan sağlıklı bir yöntemdir (örneğin kuru meyveler). Bu ifade yanlıştır.
- C) Katkı maddeleri, besinlerin bozulmasını önlemek ve raf ömrünü uzatmak amacıyla kullanılır. Bu ifade doğrudur.
- D) Kutu meyve suları, üretim süreçleri nedeniyle genellikle taze sıkılmış meyve sularına göre daha düşük vitamin değerine sahiptir. Bu ifade yanlıştır.
- Doğru Seçenek C'dır.