Beril Hanım'ın pirinçle yaşadığı deneyim, gıda saklama ve hijyen konularında önemli dersler içermektedir. Adım adım inceleyelim:

• Görsel Analizi:
  • Pirinç, markette açık bir çuvalda duruyor. Bu, henüz satın alınmadan böcek yumurtası bulaşma riskinin olabileceğini gösterir.
  • Eve ağzı kapalı getiriliyor, ancak daha sonra poşetin ağzı açık bırakılıyor.
  • Bir hafta sonra pirinçten kelebekler çıkıyor. Bu durum, ya dışarıdan böceklerin girmesiyle ya da pirincin içinde zaten var olan yumurtaların uygun koşullarda (açıkta kalma) gelişmesiyle gerçekleşmiştir.
• İfadelerin Değerlendirilmesi:
  • I. Besinler, ağzı açık saklanmamalıdır.

    Görselde pirinç poşetinin ağzı açık bırakıldıktan sonra kelebeklerin çıktığı açıkça görülmektedir. Bu, besinlerin ağzı açık bırakılmasının böceklenmeye veya dış etkenlere maruz kalmaya yol açtığını gösterir. Dolayısıyla bu ifade doğrudur.

  • II. Besinler, soframıza gelene kadar böceklenebilir.

    Pirinç, markette açıkta dururken de (satın alınmadan önce) böceklenme riski taşır. Eve getirildikten sonra da uygun olmayan koşullarda (ağzı açık bırakma) böceklenebilir. Bu durum, besinlerin üretimden tüketime kadar her aşamada böceklenme riski taşıdığını gösterir. Dolayısıyla bu ifade doğrudur.

  • III. Marketten kapalı paket alınsaydı kesinlikle pirinçten kelebekler çıkmazdı.

    "Kesinlikle" ifadesi bu cümleyi yanlış kılar. Kapalı paketler bile üretim, depolama veya taşıma süreçlerinde böcek yumurtaları içerebilir veya paketin kendisi hasar görmüş olabilir. Bu nedenle kapalı paket almak, böceklenmeyi tamamen ortadan kaldırmaz. Dolayısıyla bu ifade yanlıştır.

Bu durumda, doğru olan ifadeler I ve II'dir.

Cevap A seçeneğidir.