4. Sınıf Besinler ve Özellikleri Test 3

Soru 10 / 13
Sorunun Çözümü

Verilen tablo, bir izcinin kamp ve ev ortamındaki beslenme şekillerini karşılaştırmaktadır. Sorunun doğru cevabını bulmak için her bir seçeneği tablo bilgileri ışığında değerlendirelim.

  • A) Kamp alanındaki beslenme şekli daha sağlıklıdır.
    • Kampta konserve ürünler (konserve pirinç pilavı, konserve fasulye) tüketildiği belirtilmiştir. Evde ise taze fasulye yemeği ve salata gibi daha taze ve doğal besinler yer almaktadır. Genel olarak taze besinler, konserve ürünlere göre daha sağlıklı kabul edilir. Bu nedenle bu ifade yanlıştır.
  • B) Konserve içerisinde kullanılan koruyucu maddeler, insan sağlığı için faydalıdır.
    • Konservelerde kullanılan koruyucu maddeler, besinlerin raf ömrünü uzatmak amacıyla eklenir. Bu maddelerin insan sağlığına doğrudan bir faydası yoktur, aksine bazı durumlarda potansiyel riskler taşıyabilirler. Bu nedenle bu ifade yanlıştır.
  • C) Ev ortamındaki beslenme sürecinde katkı maddesi tüketme ihtimali, kampta tüketme ihtimalinden daha düşüktür.
    • Kampta tüketilen besinler "konserve" olarak belirtilmiştir. Konserve ürünler, raf ömrünü uzatmak ve lezzetini korumak için çeşitli katkı maddeleri (koruyucular, renklendiriciler, kıvam artırıcılar vb.) içerebilir. Ev ortamında ise "tereyağlı pirinç pilavı", "taze fasulye yemeği" ve "salata" gibi genellikle taze ve doğal malzemelerle hazırlanan besinler yer almaktadır. Bu besinlerin endüstriyel katkı maddesi içerme olasılığı, konserve ürünlere göre çok daha düşüktür. Bu nedenle bu ifade doğrudur.
  • D) Konservelerin kapakları şişkin ise tüketilmesi daha uygundur.
    • Konserve kapaklarının şişkin olması, içerisinde bakteri üremesi ve gaz oluşumu gibi bozulma belirtisidir. Şişkin kapaklı konservelerin tüketilmesi gıda zehirlenmesine yol açabilir ve kesinlikle uygun değildir. Bu nedenle bu ifade yanlıştır.

Yukarıdaki değerlendirmeler sonucunda, tabloya göre söylenebilecek tek doğru ifade C seçeneğidir.

Cevap C seçeneğidir.

🪄 Test ve Çalışma Kağıdı Hazırla

Konunu yaz; MEB uyumlu test ve özetler saniyeler içinde hazırlansın. 🖨️ Ücretsiz PDF indir!

⚡ Hemen Hazırla
  • Cevaplanan
  • Aktif
  • Boş