Sorunun Çözümü
Verilen öncülleri tek tek inceleyelim:
- I. Yoğurdun içinde laktik asit bulunur.
Bu ifade doğrudur. Yoğurt, sütün laktik asit bakterileri tarafından fermente edilmesiyle oluşur ve bu süreçte laktik asit üretilir. - II. Elmada malik asit, çilekte folik asit bulunur.
Bu ifade yanlıştır. Elma, malik asit içerir, bu kısım doğrudur. Ancak çileğin karakteristik asidi folik asit (bir B vitamini) değil, başlıca sitrik asittir. - III. Sud - kostik ve kabartma tozu bazdır.
Bu ifade doğrudur. Sud kostik (sodyum hidroksit, NaOH) kuvvetli bir bazdır. Kabartma tozu (sodyum bikarbonat, NaHCO₃) ise zayıf bir bazdır.
Buna göre, doğru olan ifadeler I ve III'tür.
Cevap B seçeneğidir.