Çiftçinin ektiği fide sayılarını adım adım hesaplayalım:

• Domates fidesi: 1823 adet
• Patlıcan fidesi: Domates fidesinden 125 fazla.
  Patlıcan = $1823 + 125 = 1948$ adet
• Biber fidesi: Patlıcan fidesinden 109 fazla.
  Biber = $1948 + 109 = 2057$ adet

Şimdi fide sayılarını karşılaştıralım:

• Domates: 1823
• Patlıcan: 1948
• Biber: 2057

En az fide sayısı 1823 (domates) ve en çok fide sayısı 2057 (biber) dir.

Çiftçi, en az ve en çok fidenin sayılarını topladı:

Toplam = $1823 + 2057 = 3880$

Çiftçinin bulduğu sayı 3880'dir. Bu sayının yüzler basamağındaki rakam 8'dir.

Yüzler basamağındaki 8 rakamının basamak değeri $8 \times 100 = 800$'dür.

Cevap D seçeneğidir.