Sabit Oranlar Kanunu (Proust Kanunu), bir bileşiği oluşturan elementlerin kütleleri arasında her zaman belirli ve sabit bir oran olduğunu belirtir. Bu kanun, bileşikler için geçerlidir, karışımlar için geçerli değildir.

• I. Hava: Hava, azot, oksijen, argon gibi farklı gazların bir karışımıdır. Bu gazların oranları sabit değildir, konuma ve zamana göre değişebilir. Dolayısıyla, Sabit Oranlar Kanunu hava için geçerli değildir.
• II. Şeker: Şeker (örneğin sakkaroz, \(C_{12}H_{22}O_{11}\)), belirli oranlarda karbon, hidrojen ve oksijen atomlarından oluşan bir bileşiktir. Bu nedenle, Sabit Oranlar Kanunu şeker için geçerlidir.
• III. Su: Su (\(H_2O\)), belirli oranlarda hidrojen ve oksijen atomlarından oluşan bir bileşiktir. Her zaman 2 hidrojen atomu ve 1 oksijen atomu içerir. Kütlece oranları da sabittir (yaklaşık 1:8). Bu nedenle, Sabit Oranlar Kanunu su için geçerlidir.

Sonuç olarak, Sabit Oranlar Kanunu Şeker (II) ve Su (III) için geçerlidir.

Cevap D seçeneğidir.