🪄 İçerik Hazırla
🎓 9. Sınıf 📚 9. Sınıf Kimya

📄 9. Sınıf Kimya: Sıvıların kaynama sıcaklığı Çalışma Kağıdı

📌 1. Doğru / Yanlış

1. Sıvının miktarı arttıkça kaynama sıcaklığı da artar.

2. Dış basınç arttıkça sıvıların kaynama sıcaklığı artar.

3. Sıvının içinde uçucu olmayan bir katı (tuz, şeker vb.) çözünürse kaynama sıcaklığı yükselir.

4. Kaynama sadece sıvının yüzeyinde gerçekleşen bir olaydır.

5. Tanecikler arası çekim kuvveti güçlü olan sıvıların aynı dış basınçta kaynama sıcaklıkları daha yüksektir.

✏️ 2. Boşluk Doldurma

1. Bir sıvının buhar basıncının dış basınca eşit olduğu andaki sıcaklığa sıcaklığı denir.
2. Deniz seviyesinden yukarılara çıkıldıkça dış basınç azaldığı için suyun kaynama sıcaklığı .
3. Saf suya tuz eklendiğinde oluşan çözeltinin kaynamaya başlama sıcaklığı saf suyunkinden daha olur.
4. Kaynama sıcaklığında, sıvının her yerinde hızlıca buharlaşma olmasıyla oluşan gaz kabarcıklarının çıkması olayına denir.
5. Aynı koşullarda tanecikler arası çekim kuvveti en zayıf olan sıvının kaynama sıcaklığı en olur.

🔗 3. Kavram Eşleştirme

« Sıvının kaynama sıcaklığını doğrudan etkileyen dış faktör.
« Sıvının cinsine bağlı olan ve kaynama noktasını belirleyen iç faktör.
« Saf bir sıvının kaynama noktasını yükselten işlem.
« Her sıcaklıkta ve sadece sıvının yüzeyinde gerçekleşen olay.
« Kaynama anında sıvının her yerinde kabarcıklar oluşması durumu.

✍️ 4. Kısa Cevaplı Sorular

1. Aynı ortamda bulunan etil alkol ve saf sudan hangisinin tanecikler arası çekim kuvveti daha güçlüdür? (Bilgi: Etil alkolün kaynama noktası \(78\) °C, suyunki \(100\) °C'dir.)

2. Düdüklü tencerede yemeklerin normal tencereye göre daha hızlı pişmesinin nedeni kaynama sıcaklığı ile nasıl açıklanır?

3. Sıvıların kaynama sıcaklığını etkileyen üç temel faktör nedir?

🎯 5. Çoktan Seçmeli Sorular

1. Bir sıvının kaynama sıcaklığı aşağıdakilerden hangisine bağlı değildir?

2. Deniz seviyesinde (\(1\) atm) kaynamakta olan saf su ile ilgili;
I. Buhar basıncı dış basınca eşittir.
II. Sıcaklığı \(100\) °C'dir.
III. Sadece sıvının yüzeyinde buharlaşma olmaktadır.
yargılarından hangileri doğrudur?

3. Aynı koşullarda bulunan X, Y ve Z sıvılarının tanecikler arası çekim kuvvetleri arasındaki ilişki X > Y > Z şeklindedir. Buna göre bu sıvıların aynı dış basınçtaki kaynama sıcaklıklarının karşılaştırılması aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?

4. Erciyes Dağı'nın zirvesinde (yüksek rakımda) açık hava basıncı deniz seviyesine göre daha düşüktür. Buna göre Erciyes Dağı'nın zirvesinde kaynamakta olan saf su ile ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

5. Saf su içerisine bir miktar yemek tuzu (NaCl) atılıp tamamen çözünmesi sağlanıyor. Oluşan bu tuzlu su çözeltisi ile ilgili;
I. Kaynamaya başlama sıcaklığı saf sudan yüksektir.
II. Kaynama süresince sıcaklığı sabit kalır.
III. Aynı sıcaklıkta buhar basıncı saf sudan düşüktür.
ifadelerinden hangileri doğrudur?

📝 6. Açık Uçlu Klasik Sorular

1. Buharlaşma ve kaynama arasındaki farklardan üç tanesini yazarak açıklayınız.

2. Bir sıvının kaynama noktası ile dış basınç arasındaki ilişkiyi açıklayınız. Yüksek rakımlı bir yerde yemek pişirmenin neden daha uzun sürdüğünü bu ilişkiyle bağdaştırarak belirtiniz.

3. Özdeş ısıtıcılarla ısıtılan iki ayrı kaptan birincisinde \(100\) mL saf su, ikincisinde ise \(200\) mL saf su bulunmaktadır. İki kap da aynı ortamda (deniz seviyesinde) ısıtıldığına göre;

a) Bu sıvıların kaynama sıcaklıklarını karşılaştırınız.

b) Kaynama noktasına ulaşma sürelerini karşılaştırınız.