📄 9. Sınıf Biyoloji: Yağlar: yağ asitleri, trigliseritler, fosfolipitler, steroitler Çalışma Kağıdı
📌 1. Doğru / Yanlış
1. Yağlar, karbonhidratlara göre birim ağırlık başına daha fazla enerji verir.
2. Tüm yağ çeşitlerinin temel yapı birimi yağ asitleri ve gliseroldür.
3. Doymuş yağ asitleri içeren yağlar genellikle hayvansal kaynaklı olup oda sıcaklığında katıdır.
4. Fosfolipitler, hücre zarının temel yapısına katılmaz.
5. Steroitler, canlılarda enerji depolamak için kullanılan temel yağ çeşididir.
✏️ 2. Boşluk Doldurma
🔗 3. Kavram Eşleştirme
✍️ 4. Kısa Cevaplı Sorular
1. Yağların canlı vücudundaki temel görevlerinden üçünü yazınız.
2. Doymuş ve doymamış yağ asitleri arasındaki temel fark nedir?
3. Fosfolipitlerin kimyasal yapısının hücre zarındaki rolünü açıklayınız.
🎯 5. Çoktan Seçmeli Sorular
1. Aşağıdaki yağ çeşitlerinden hangisi, hücre zarının yapısına katılmasıyla bilinir?
2. Yağlarla ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
3. Bir trigliserit molekülünün oluşumu sırasında kaç molekül su açığa çıkar?
4. Aşağıdakilerden hangisi steroitlere örnek olarak verilebilir?
5. I. Enerji depolama
II. Hormon yapısına katılma
III. Hücre zarının temel yapısını oluşturma
Yukarıdakilerden hangileri yağların canlı vücudundaki görevlerindendir?
📝 6. Açık Uçlu Klasik Sorular
1. Trigliseritlerin (nötral yağlar) yapısını ve canlılar için önemini açıklayınız.
2. Fosfolipitlerin kimyasal yapısını ve hücre zarı oluşumundaki rolünü detaylandırınız.
3. Steroitlerin diğer yağlardan yapısal farklılıklarını ve canlılardaki temel işlevlerini açıklayınız.
|
Ad Soyad: .................................. Sınıf / No: ....... / ......... Tarih: .... / .... / 202...
Yağlar: yağ asitleri, trigliseritler, fosfolipitler, steroitler Çalışma Kağıdı
|
PUAN
|
A. Doğru (D) / Yanlış (Y) Bölümü
| ( .... ) | Yağlar, karbonhidratlara göre birim ağırlık başına daha fazla enerji verir. |
| ( .... ) | Tüm yağ çeşitlerinin temel yapı birimi yağ asitleri ve gliseroldür. |
| ( .... ) | Doymuş yağ asitleri içeren yağlar genellikle hayvansal kaynaklı olup oda sıcaklığında katıdır. |
| ( .... ) | Fosfolipitler, hücre zarının temel yapısına katılmaz. |
| ( .... ) | Steroitler, canlılarda enerji depolamak için kullanılan temel yağ çeşididir. |
B. Boşluk Doldurma Bölümü
| 1) | Bir gliserol molekülü ile üç yağ asidinin birleşmesiyle .................... oluşur. |
| 2) | Hücre zarının temel yapısını oluşturan yağ çeşidi .................... olarak adlandırılır. |
| 3) | Yağların yapısında karbon, hidrojen ve .................... elementleri bulunur. |
| 4) | Doymamış yağ asitleri, karbon atomları arasında en az bir tane .................... bağ içerir. |
| 5) | Kolesterol, .................... grubuna ait önemli bir moleküldür. |
🔗 3. Kavram Eşleştirme
D. Kısa Cevaplı Sorular
| 1) | Yağların canlı vücudundaki temel görevlerinden üçünü yazınız. |
| 2) | Doymuş ve doymamış yağ asitleri arasındaki temel fark nedir? |
| 3) | Fosfolipitlerin kimyasal yapısının hücre zarındaki rolünü açıklayınız. |
E. Çoktan Seçmeli Sorular
| 1) |
Aşağıdaki yağ çeşitlerinden hangisi, hücre zarının yapısına katılmasıyla bilinir?
A) Trigliseritler
B) Steroitler
C) Fosfolipitler
D) Mumlar
E) Karotenoitler
|
| 2) |
Yağlarla ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Suda çözünmezler veya çok az çözünürler.
B) Karbonhidratlara göre daha az enerji verirler.
C) Yağda çözünen vitaminlerin (A, D, E, K) emilimini sağlarlar.
D) Vücutta ısı yalıtımı sağlarlar.
E) Bazı hormonların yapısına katılırlar.
|
| 3) |
Bir trigliserit molekülünün oluşumu sırasında kaç molekül su açığa çıkar?
A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
E) 5
|
| 4) |
Aşağıdakilerden hangisi steroitlere örnek olarak verilebilir?
A) Zeytinyağı
B) Tereyağı
C) Kolesterol
D) Fosfatidilkolin
E) Palmitik asit
|
| 5) |
I. Enerji depolama II. Hormon yapısına katılma III. Hücre zarının temel yapısını oluşturma Yukarıdakilerden hangileri yağların canlı vücudundaki görevlerindendir?
A) Yalnız I
B) Yalnız II
C) I ve II
D) II ve III
E) I, II ve III
|
F. Açık Uçlu Klasik Sorular
| 1) | Trigliseritlerin (nötral yağlar) yapısını ve canlılar için önemini açıklayınız. |
| 2) | Fosfolipitlerin kimyasal yapısını ve hücre zarı oluşumundaki rolünü detaylandırınız. |
| 3) | Steroitlerin diğer yağlardan yapısal farklılıklarını ve canlılardaki temel işlevlerini açıklayınız. |
Cevap Anahtarı ve Detaylı Çözümler İçin QR Kodu Okutun
https://www.eokultv.com/atolye/9-sinif-biyoloji-yaglar-yag-asitleri-trigliseritler-fosfolipitler-steroitler/etkinlikler