✅ 9. Sınıf Biyoloji: Organik moleküllerin yapısı ve çeşitleri, karbonhidrat yağ protein, ph sıcaklığı enzim aktivitesi etkileri Test Çöz
✅ 9. Sınıf Biyoloji: Organik moleküllerin yapısı ve çeşitleri, karbonhidrat yağ protein, ph sıcaklığı enzim aktivitesi etkileri Testi
Aşağıdaki karbonhidratlardan hangisi dehidrasyon senteziyle laktoz oluşumuna katılan ve süt şekeri olarak da adlandırılan bir heksozdur?
A) GlikozB) Fruktoz
C) Galaktoz
D) Riboz
E) Deoksiriboz
Bir nötral yağ (trigliserit) molekülünün dehidrasyon sentezi sürecinde kurulan ester bağı sayısı ve açığa çıkan su molekülü sayısı aşağıdakilerin hangisinde doğru verilmiştir?
A) Ester bağı sayısı: 1, Su sayısı: 1B) Ester bağı sayısı: 3, Su sayısı: 1
C) Ester bağı sayısı: 3, Su sayısı: 3
D) Ester bağı sayısı: 2, Su sayısı: 3
E) Ester bağı sayısı: 3, Su sayısı: 4
Proteinlerin yapı taşı olan amino asitlerin yapısında bulunan aşağıdaki gruplardan hangisi, amino asitlerin birbirinden farklı olmasını ve çeşitliliğini sağlar?
A) Amino grubuB) Karboksil grubu
C) Radikal (değişken) grup
D) Hidrojen atomu
E) Peptit bağı
Enzimlerin çalışması üzerinde sıcaklık değişimlerinin etkisi incelenirken, sıcaklığın 60 °C ve üzerine çıkarılmasının enzim aktivitesini tamamen durdurduğu ve sıcaklık tekrar optimuma getirilse bile enzimin bir daha çalışmadığı gözlenmiştir.
Bu durumun temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
B) Yüksek sıcaklıkta enzimin protein yapısının (üç boyutlu yapısının) bozulması
C) Substrat miktarının yüksek sıcaklıkta azalması
D) Enzim-substrat kompleksinin çok hızlı kurulması
E) Enzimin koenzim kısmının aktifleşmesi
Polisakkaritlerle ilgili olarak verilen aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Nişasta ve selüloz bitkisel kaynaklı olup, nişasta depo, selüloz ise yapısal polisakkarittir.B) Glikojen; bakteri, mantar ve hayvan hücrelerinde glikozun fazlasının depo edilme şeklidir.
C) Kitin, yapısında azot bulunduran tek polisakkarit olup eklem bacaklıların dış iskeletinde ve mantarların hücre çeperinde bulunur.
D) Selüloz, suda çözünmeyen ve insan sindirim kanalında sindirilemeyen ancak lifli yapısıyla mukus salgısını artıran bir polisakkarittir.
E) Nişasta, glikojen, selüloz ve kitinin tümünde monomerler birbirine ester bağlarıyla bağlanmıştır.
Hücre zarının temel yapısal bileşeni olan fosfolipitler ve yağ asitleri ile ilgili,
I. Fosfolipitlerin fosfat grubu içeren baş kısmı hidrofilik (suyu seven), yağ asitlerinden oluşan kuyruk kısmı ise hidrofobik (suyu sevmeyen) özelliktedir.
II. Doymuş yağ asitlerinin karbon atomları arasında çift bağ bulunmaz, bu yüzden oda sıcaklığında genellikle katı haldedirler.
III. Fosfolipitler, hücre zarında çift tabakalı olarak dizilirler ve hücreye seçici geçirgenlik kazandırılmasında rol oynarlar.
ifadelerinden hangileri doğrudur?
B) Yalnız II
C) I ve II
D) II ve III
E) I, II ve III
Yüksek sıcaklık, kuvvetli asit veya bazlar, yoğun tuz çözeltisi gibi etkenler proteinlerin yapısını bozarak "denatürasyon" adı verilen duruma neden olur.
Denatürasyona uğramış bir protein molekülünde aşağıdakilerden hangisinin korunması (değişmeden kalması) beklenir?
B) Proteindeki peptit bağlarının sayısı ve amino asit dizilimi
C) Proteinin biyolojik aktivitesi ve işlevi
D) Protein yapısındaki zayıf hidrojen bağlarının tamamı
E) Proteinin hedef moleküle (substrata) bağlanma yeteneği
İnsan vücudunda görev yapan üç farklı enzimin (X, Y ve Z) aktivite gösterdiği pH aralıkları aşağıda belirtilmiştir:
- X enzimi: pH 1 - 4 aralığında çalışmakta olup optimum pH değeri 2'dir.
- Y enzimi: pH 5 - 9 aralığında çalışmakta olup optimum pH değeri 7'dir.
- Z enzimi: pH 7 - 11 aralığında çalışmakta olup optimum pH değeri 8,5'tir.
Bu enzimlerle ilgili olarak yapılan aşağıdaki yorumlardan hangisi yanlıştır?
B) Y enzimi nötr ortamda en iyi çalışır ve ağız boşluğunda işlev gören amilaz enzimi olabilir.
C) Z enzimi bazik ortamda çalışmaya uyum sağlamıştır.
D) Y ve Z enzimlerinin birlikte aktif olarak çalışabildiği ortak bir pH değeri bulunmamaktadır.
E) pH değerinin 5'ten 2'ye düşürülmesi Y enziminin yapısını bozarak aktivitesini durdurabilir.
Hücrede enerji verici ve yapısal olarak kullanılan organik moleküllerle (karbonhidrat, lipit, protein) ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Eşit miktarları yakıldığında en fazla enerjiyi lipitler verir, çünkü yapılarındaki hidrojen oranı karbonhidrat ve proteinlere göre daha yüksektir.B) Hücrede enerji elde etmek amacıyla kullanım sırası sırasıyla; karbonhidratlar, lipitler ve proteinler şeklindedir.
C) Hücre zarının yapısına katılım miktarı en fazla olandan en az olana doğru; protein, lipit ve karbonhidrat şeklindedir.
D) Karbonhidratlar ve lipitler solunumda yıkıldıklarında amonyak ($NH_3$) açığa çıkarırken, proteinlerin yıkımında sadece karbondioksit ($CO_2$) ve su ($H_2O$) oluşur.
E) Proteinler, hücrede öncelikli olarak yapı malzemesi ve düzenleyici (enzim, hormon) olarak görev aldıklarından en son enerji kaynağı olarak tercih edilirler.
Enzimlerin biyokimyasal reaksiyonlar üzerindeki etkileriyle ilgili olarak verilen aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Enzimler, reaksiyonun başlaması için gerekli olan aktivasyon enerjisini düşürerek reaksiyonun daha hızlı gerçekleşmesini sağlar.B) Enzimler, reaksiyona giren maddelerin (substrat) ve reaksiyon sonucunda oluşan ürünlerin toplam serbest enerji miktarını değiştirmezler.
C) Enzimler, gerçekleştirdikleri reaksiyonun yönünü ve oluşacak ürünün çeşidini belirleyerek reaksiyonu baştan tasarlarlar.
D) Enzimler, reaksiyonlardan kimyasal olarak değişmeden çıktıkları için aynı tip reaksiyonlarda tekrar tekrar kullanılabilirler.
E) Bir enzimin etki ettiği maddeye substrat denir ve enzim ile substrat arasında anahtar-kilit uyumu vardır.
Bileşik enzimlerin (holoenzim) yapısı ve işleyişi ile ilgili olarak aşağıda verilen ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Bileşik enzimin protein kısmına apoenzim denir ve bu kısım enzimin hangi substrata etki edeceğini belirler.B) Yardımcı kısım organik bir molekül (vitamin vb.) ise koenzim, inorganik bir madde (mineral vb.) ise kofaktör adını alır.
C) Bir apoenzim çeşidi, hücredeki tüm koenzim ve kofaktör çeşitleriyle çalışabilir.
D) Bir koenzim veya kofaktör çeşidi, birden fazla farklı apoenzim ile çalışabilir.
E) Hücredeki apoenzim çeşidi sayısı, koenzim ve kofaktör çeşidi sayısından daha fazladır.
Bir biyoloji öğretmeni, enzimlerin çalışma hızına etki eden faktörleri göstermek amacıyla özdeş üç deney tüpüne eşit miktarda hidrojen peroksit ($H_2O_2$) koyuyor. Ardından tüplere aşağıdaki işlemleri uyguluyor:
- 1. Tüp: 50 gram bütün karaciğer + 10 ml $H_2O_2$
- 2. Tüp: 50 gram kuşbaşı doğranmış karaciğer + 10 ml $H_2O_2$
- 3. Tüp: 50 gram ezilmiş (havanda dövülmüş) karaciğer + 10 ml $H_2O_2$
Tüpler uygun sıcaklıkta (35 °C) bekletildiğinde gaz çıkış hızının (reaksiyon hızının) en fazla 3. tüpte, en az ise 1. tüpte olduğu gözleniyor. (Bilgi: Karaciğerde bulunan katalaz enzimi, zehirli bir madde olan $H_2O_2$'yi su ve oksijene parçalar.)
Bu deney ve sonuçlarıyla ilgili olarak,
I. Deneydeki bağımsız değişken serbest enzim konsantrasyonudur.
II. 3. tüpte reaksiyonun daha hızlı gerçekleşmesinin nedeni substrat yüzeyinin artırılmış olmasıdır.
III. Karaciğer hücreleri ezildikçe hücre dışına salınan aktif katalaz enzimi miktarı artmıştır.
IV. Reaksiyonlar tamamlandığında her üç tüpte de oluşan toplam ürün miktarı birbirine eşittir.
ifadelerinden hangileri doğrudur?
B) II ve III
C) I, III ve IV
D) II, III ve IV
E) I, II, III ve IV
Bir bitki hücresinde aynı zaman dilimi içerisinde gerçekleşen bazı dehidrasyon sentezi tepkimeleri aşağıda verilmiştir:
- Her biri 20 amino asit içeren 5 adet polipeptit zincirinin sentezi
- 10 molekül maltoz sentezi
- 4 molekül nötral yağ (trigliserit) sentezi
Bu sentez tepkimelerinin tamamı eksiksiz olarak tamamlandığında, açığa çıkan toplam su ($H_2O$) sayısı, kurulan toplam peptit bağı sayısı ve kurulan toplam ester bağı sayısı aşağıdakilerin hangisinde doğru olarak verilmiştir?
B) Toplam Su: 120, Peptit Bağı: 100, Ester Bağı: 12
C) Toplam Su: 117, Peptit Bağı: 95, Ester Bağı: 4
D) Toplam Su: 105, Peptit Bağı: 95, Ester Bağı: 12
E) Toplam Su: 117, Peptit Bağı: 100, Ester Bağı: 8
Bir hücrede gerçekleşen biyokimyasal bir yolak (metabolik zincir) aşağıda gösterilmiştir:
Maddelerin dönüşüm sırası:
A (Enzim 1 yardımıyla) -> B (Enzim 2 yardımıyla) -> C (Enzim 3 yardımıyla) -> D (Enzim 4 yardımıyla) -> E (Son Ürün)
Bu metabolik yolakta son ürün olan E molekülü yeterli miktara ulaştığında, Enzim 1'e bağlanarak onun çalışmasını durdurmakta (geri bildirimli inhibisyon / feedback) ve gereksiz madde üretimini engellemektedir.
Genetik bir mutasyon sonucu Enzim 3'ün sentezinden sorumlu genin bozulduğu bir hücreyle ilgili olarak yapılan aşağıdaki yorumlardan hangisi yanlıştır?
B) Hücreye dışarıdan hazır D maddesi verilirse son ürün olan E sentezlenmeye devam edebilir.
C) Son ürün E üretilemediği için Enzim 1 üzerindeki geri bildirim baskısı ortadan kalkar ve A maddesi tüketimi hızlanır.
D) Enzim 3'ün çalışmaması, Enzim 1 ve Enzim 2'nin de yapısının bozularak bir daha çalışamaz hale gelmesine neden olur.
E) Bu hücrede D ve E maddelerinin sentezi doğrudan durur.
Cevap Anahtarı ve Detaylı Çözümler İçin QR Kodu Okutun
https://www.eokultv.com/atolye/9-sinif-biyoloji-organik-molekullerin-yapisi-ve-cesitleri-karbonhidrat-yag-protein-ph-sicakligi-enzim-aktivitesi-etkileri/testler