📄 9. Sınıf Biyoloji: Karbonhidratlar, yağlar, proteinler, nükleik asitler Çalışma Kağıdı
📌 1. Doğru / Yanlış
1. Dehidrasyon sentezi sırasında küçük moleküller birleşirken su açığa çıkar ve hücrede ATP harcanır.
2. Bütün karbonhidrat çeşitlerinin yapısında en az bir adet glikozit bağı bulunur.
3. Doymuş yağ asitleri genellikle hayvansal kökenlidir ve oda sıcaklığında katı halde bulunurlar.
4. Proteinlerin yüksek sıcaklık, basınç veya pH değişimi gibi etkenlerle üç boyutlu yapısının bozulmasına denatürasyon denir.
5. DNA molekülünün yapısında urasil azotlu organik bazı bulunurken, RNA molekülünün yapısında timin bazı bulunur.
✏️ 2. Boşluk Doldurma
🔗 3. Kavram Eşleştirme
✍️ 4. Kısa Cevaplı Sorular
1. Dehidrasyon ve hidroliz tepkimeleri arasındaki en temel fark nedir?
2. Protein sentezi için genetik şifreyi veren ve bu sentezi yöneten nükleik asit hangisidir?
3. Canlıların enerji eldesinde karbonhidrat, yağ ve proteinleri kullanım sırası nasıldır?
🎯 5. Çoktan Seçmeli Sorular
1. Bir bitki hücresinde gerçekleşen dehidrasyon sentezi sonucunda sükroz (çay şekeri) oluşmaktadır. Bu tepkimeyle ilgili;
I. Glikoz ve fruktoz molekülleri birleşmiştir.
II. Reaksiyon sırasında su açığa çıkmıştır.
III. Kurulan bağ çeşidi ester bağıdır.
ifadelerinden hangileri doğrudur?
2. Yağlar (lipitler) ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
3. Proteinlerin yapısı ve görevleriyle ilgili olarak aşağıda verilenlerden hangisi yanlıştır?
4. DNA ve RNA molekülleri karşılaştırıldığında aşağıdakilerden hangisi sadece RNA molekülüne özgü bir özelliktir?
5. Bir araştırmacı, bir hücrede sentezlenen organik bir molekülün yapısında glikozit bağı bulunduğunu tespit etmiştir. Buna göre bu molekül aşağıdakilerden hangisi olamaz?
📝 6. Açık Uçlu Klasik Sorular
1. Canlılarda bulunan temel organik bileşiklerden olan karbonhidratlar, yağlar ve proteinlerin eşit miktarlarının solunumla yıkılması sonucu açığa çıkan enerji miktarlarını çoktan aza doğru sıralayınız ve yağların neden en fazla enerjiyi verdiğini açıklayınız.
2. Proteinlerin yapısını oluşturan amino asitlerin genel yapısını açıklayarak, proteinlerin çeşitliliğini sağlayan faktörleri belirtiniz.
3. DNA ve RNA nükleik asitlerini; taşıdıkları şeker türü, organik bazlar, zincir yapıları ve hücredeki işlevleri açısından karşılaştırarak açıklayınız.
|
Ad Soyad: .................................. Sınıf / No: ....... / ......... Tarih: .... / .... / 202...
Karbonhidratlar, yağlar, proteinler, nükleik asitler Çalışma Kağıdı
|
PUAN
|
A. Doğru (D) / Yanlış (Y) Bölümü
| ( .... ) | Dehidrasyon sentezi sırasında küçük moleküller birleşirken su açığa çıkar ve hücrede ATP harcanır. |
| ( .... ) | Bütün karbonhidrat çeşitlerinin yapısında en az bir adet glikozit bağı bulunur. |
| ( .... ) | Doymuş yağ asitleri genellikle hayvansal kökenlidir ve oda sıcaklığında katı halde bulunurlar. |
| ( .... ) | Proteinlerin yüksek sıcaklık, basınç veya pH değişimi gibi etkenlerle üç boyutlu yapısının bozulmasına denatürasyon denir. |
| ( .... ) | DNA molekülünün yapısında urasil azotlu organik bazı bulunurken, RNA molekülünün yapısında timin bazı bulunur. |
B. Boşluk Doldurma Bölümü
| 1) | Bitki hücrelerinde fazla glikozun depo formu .................... iken, hayvan, mantar ve bakteri hücrelerinde depo formu glikojendir. |
| 2) | Proteinlerin yapı taşları olan amino asitler birbirlerine .................... bağı ile bağlanarak polipeptit zincirlerini oluşturur. |
| 3) | Bir molekül gliserol ile üç molekül yağ asidinin esterleşmesi sonucu oluşan nötral yağlara .................... denir. |
| 4) | DNA'nın yapısında bulunan beş karbonlu şeker .................... iken, RNA'nın yapısında bulunan beş karbonlu şeker ribozdur. |
| 5) | Hücre zarlarının temel yapısal bileşeni olan ve fosfat grubu içeren çift tabakalı lipit çeşidine .................... denir. |
🔗 3. Kavram Eşleştirme
D. Kısa Cevaplı Sorular
| 1) | Dehidrasyon ve hidroliz tepkimeleri arasındaki en temel fark nedir? |
| 2) | Protein sentezi için genetik şifreyi veren ve bu sentezi yöneten nükleik asit hangisidir? |
| 3) | Canlıların enerji eldesinde karbonhidrat, yağ ve proteinleri kullanım sırası nasıldır? |
E. Çoktan Seçmeli Sorular
| 1) |
Bir bitki hücresinde gerçekleşen dehidrasyon sentezi sonucunda sükroz (çay şekeri) oluşmaktadır. Bu tepkimeyle ilgili; I. Glikoz ve fruktoz molekülleri birleşmiştir. II. Reaksiyon sırasında su açığa çıkmıştır. III. Kurulan bağ çeşidi ester bağıdır. ifadelerinden hangileri doğrudur?
A) Yalnız I
B) Yalnız II
C) I ve II
D) II ve III
E) I, II ve III
|
| 2) |
Yağlar (lipitler) ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Hücre zarlarının yapısına katılan fosfolipitler çift tabakalı dizilir.
B) Doymuş yağ asitleri genellikle bitkisel kökenlidir ve oda sıcaklığında sıvıdır.
C) Steroitler, hücre zarına esneklik kazandırır ve bazı hormonların yapısına katılır.
D) Yağlar, karbonhidratlara göre daha fazla hidrojen içerdiklerinden solunumla yıkıldıklarında daha fazla enerji verirler.
E) Yağların sentezi sırasında ester bağları kurulur.
|
| 3) |
Proteinlerin yapısı ve görevleriyle ilgili olarak aşağıda verilenlerden hangisi yanlıştır?
A) Tüm proteinlerin yapısında karbon, hidrojen, oksijen ve azot elementleri bulunur.
B) Proteinlerin yapı taşları olan amino asitler peptit bağlarıyla bağlanır.
C) Yüksek sıcaklıkta proteinlerin yapısının bozulmasına denatürasyon denir.
D) Protein sentezi tüm canlı hücrelerde ribozom organelinde gerçekleşir.
E) Vücutta enerji ihtiyacı ortaya çıktığında ilk olarak proteinler tüketilir.
|
| 4) |
DNA ve RNA molekülleri karşılaştırıldığında aşağıdakilerden hangisi sadece RNA molekülüne özgü bir özelliktir?
A) Yapısında fosfat (fosforik asit) grubu bulundurma
B) Kendini yarı korunumlu olarak eşleyebilme
C) Yapısındaki beş karbonlu şekerin riboz olması
D) Adenin, guanin ve sitozin bazlarını içerme
E) Polinükleotit yapıda organik bir makromolekül olma
|
| 5) |
Bir araştırmacı, bir hücrede sentezlenen organik bir molekülün yapısında glikozit bağı bulunduğunu tespit etmiştir. Buna göre bu molekül aşağıdakilerden hangisi olamaz?
A) Nişasta
B) Glikoz
C) Glikojen
D) Maltoz
E) Selüloz
|
F. Açık Uçlu Klasik Sorular
| 1) | Canlılarda bulunan temel organik bileşiklerden olan karbonhidratlar, yağlar ve proteinlerin eşit miktarlarının solunumla yıkılması sonucu açığa çıkan enerji miktarlarını çoktan aza doğru sıralayınız ve yağların neden en fazla enerjiyi verdiğini açıklayınız. |
| 2) | Proteinlerin yapısını oluşturan amino asitlerin genel yapısını açıklayarak, proteinlerin çeşitliliğini sağlayan faktörleri belirtiniz. |
| 3) | DNA ve RNA nükleik asitlerini; taşıdıkları şeker türü, organik bazlar, zincir yapıları ve hücredeki işlevleri açısından karşılaştırarak açıklayınız. |
Cevap Anahtarı ve Detaylı Çözümler İçin QR Kodu Okutun
https://www.eokultv.com/atolye/9-sinif-biyoloji-karbonhidratlar-yaglar-proteinler-nukleik-asitler/etkinlikler