📄 9. Sınıf Biyoloji: Disakkaritler (Sükroz, Maltoz, Laktoz), Polisakkaritler (Glikojen, Selüloz, Nişasta, Kitin) Çalışma Kağıdı
📌 1. Doğru / Yanlış
1. Sükroz, bir glikoz ve bir fruktoz molekülünün birleşmesiyle oluşur.
2. Nişasta, bitkilerde hücre duvarının temel yapısını oluşturan bir polisakkarittir.
3. Laktoz, hayvansal kaynaklı bir disakkarit olup sütte bulunur.
4. Glikojen, hayvan hücrelerinde glikozun depo formu olarak görev yapar.
5. Kitin, insanlarda sindirilebilen bir polisakkarittir.
✏️ 2. Boşluk Doldurma
🔗 3. Kavram Eşleştirme
✍️ 4. Kısa Cevaplı Sorular
1. Disakkaritlerin oluşumu sırasında açığa çıkan su molekülü sayısını ve bu olayın adını belirtiniz.
2. Nişasta ve glikojenin ortak özelliklerinden iki tanesini yazınız.
🎯 5. Çoktan Seçmeli Sorular
1. Aşağıdaki disakkaritlerden hangisinin yapısında galaktoz bulunur?
2. Polisakkaritlerle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
3. I. Glikoz + Glikoz \(\rightarrow\) Maltoz + Su II. Glikoz + Fruktoz \(\rightarrow\) Sükroz + Su III. Glikoz + Galaktoz \(\rightarrow\) Laktoz + Su Yukarıdaki reaksiyonlardan hangileri dehidrasyon sentezi ile bir disakkarit oluşumunu göstermektedir?
📝 6. Açık Uçlu Klasik Sorular
1. Disakkaritler ve polisakkaritler arasındaki temel farkları açıklayınız. Her iki karbonhidrat grubuna da ikişer örnek veriniz.
2. Nişasta, glikojen ve selülozun canlılardaki görevlerini karşılaştırarak açıklayınız.
3. Kitin, diğer polisakkaritlerden hangi özelliği ile ayrılır? Bu özelliği sayesinde canlılar için sağladığı avantaj nedir?
|
Ad Soyad: .................................. Sınıf / No: ....... / ......... Tarih: .... / .... / 202...
Disakkaritler (Sükroz, Maltoz, Laktoz), Polisakkaritler (Glikojen, Selüloz, Nişasta, Kitin) Çalışma Kağıdı
|
PUAN
|
A. Doğru (D) / Yanlış (Y) Bölümü
| ( .... ) | Sükroz, bir glikoz ve bir fruktoz molekülünün birleşmesiyle oluşur. |
| ( .... ) | Nişasta, bitkilerde hücre duvarının temel yapısını oluşturan bir polisakkarittir. |
| ( .... ) | Laktoz, hayvansal kaynaklı bir disakkarit olup sütte bulunur. |
| ( .... ) | Glikojen, hayvan hücrelerinde glikozun depo formu olarak görev yapar. |
| ( .... ) | Kitin, insanlarda sindirilebilen bir polisakkarittir. |
B. Boşluk Doldurma Bölümü
| 1) | İki monosakkaritin birleşmesiyle oluşan karbonhidratlara .................... denir. |
| 2) | Bitkilerde enerji depolayan polisakkarit .................... olarak adlandırılır. |
| 3) | Mantarların hücre duvarında ve eklem bacaklıların dış iskeletinde bulunan polisakkarit ....................'dir. |
| 4) | Maltoz, iki .................... molekülünün dehidrasyon senteziyle oluşur. |
| 5) | Selüloz, insanlar tarafından sindirilemez ancak bağırsak hareketlerini düzenlemede görevli .................... görevi görür. |
🔗 3. Kavram Eşleştirme
D. Kısa Cevaplı Sorular
| 1) | Disakkaritlerin oluşumu sırasında açığa çıkan su molekülü sayısını ve bu olayın adını belirtiniz. |
| 2) | Nişasta ve glikojenin ortak özelliklerinden iki tanesini yazınız. |
E. Çoktan Seçmeli Sorular
| 1) |
Aşağıdaki disakkaritlerden hangisinin yapısında galaktoz bulunur?
A) Maltoz
B) Sükroz
C) Laktoz
D) Nişasta
E) Glikojen
|
| 2) |
Polisakkaritlerle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Çok sayıda monosakkarit biriminden oluşurlar.
B) Hidrolizleri sonucunda monosakkaritlere ayrılırlar.
C) Glikojen, bitkilerde enerji depolayan bir polisakkarittir.
D) Selüloz, bitki hücre duvarının temel yapısını oluşturur.
E) Kitin, yapısında azot bulunduran tek polisakkarittir.
|
| 3) |
I. Glikoz + Glikoz \(\rightarrow\) Maltoz + Su
II. Glikoz + Fruktoz \(\rightarrow\) Sükroz + Su
III. Glikoz + Galaktoz \(\rightarrow\) Laktoz + Su
Yukarıdaki reaksiyonlardan hangileri dehidrasyon sentezi ile bir disakkarit oluşumunu göstermektedir?
A) Yalnız I
B) Yalnız II
C) I ve II
D) II ve III
E) I, II ve III
|
F. Açık Uçlu Klasik Sorular
| 1) | Disakkaritler ve polisakkaritler arasındaki temel farkları açıklayınız. Her iki karbonhidrat grubuna da ikişer örnek veriniz. |
| 2) | Nişasta, glikojen ve selülozun canlılardaki görevlerini karşılaştırarak açıklayınız. |
| 3) | Kitin, diğer polisakkaritlerden hangi özelliği ile ayrılır? Bu özelliği sayesinde canlılar için sağladığı avantaj nedir? |
Cevap Anahtarı ve Detaylı Çözümler İçin QR Kodu Okutun
https://www.eokultv.com/atolye/9-sinif-biyoloji-disakkaritler-sukroz-maltoz-laktoz-polisakkaritler-glikojen-seluloz-nisasta-kitin/etkinlikler