🪄 İçerik Hazırla
🎓 12. Sınıf 📚 12. Sınıf Biyoloji

📄 12. Sınıf Biyoloji: Sindirim sistemine yardımcı organlar Çalışma Kağıdı

📌 1. Doğru / Yanlış

1. Pankreas, hem sindirim enzimleri hem de hormon üreten karma bir bezdir.

2. Karaciğer, yağların mekanik sindirimini sağlayan safrayı üretir.

3. Safra kesesi, karaciğerde üretilen safrayı depolar ve yoğunlaştırır.

4. Tükürük bezleri, sadece karbonhidratların kimyasal sindirimini başlatan enzimleri salgılar.

5. Karaciğer, sindirim sisteminden emilen besinlerin ilk uğradığı organdır.

✏️ 2. Boşluk Doldurma

1. Pankreasın sindirim enzimleri, virsung kanalı ile onikiparmak bağırsağına dökülürken, hormonları doğrudan verilir.
2. Karaciğer, zehirli maddeleri zararsız hale getirerek vücuttan atılmasını sağlar. Bu olaya denir.
3. Safra, yağların yüzey alanını artırarak lipaz enziminin daha etkin çalışmasını sağlayan bir maddedir.
4. Tükürük bezleri tarafından salgılanan amilaz enzimi, ağızda kimyasal sindirimini başlatır.
5. Karaciğer, glikozun fazlasını olarak depolar.

🔗 3. Kavram Eşleştirme

« Zehirli maddeleri detoksifiye eder ve glikojen depolar.
« Hem sindirim enzimi hem de hormon üreten karma bezdir.
« Karaciğerden gelen safrayı depolar ve yoğunlaştırır.
« Ağızda karbonhidrat sindirimini başlatan enzim.
« Yağların mekanik sindirimini sağlayan sıvı.

✍️ 4. Kısa Cevaplı Sorular

1. Karaciğerin sindirim sistemine yardımcı olan temel görevlerinden iki tanesini belirtiniz.

2. Pankreasın sindirim enzimleri hangi besin gruplarının sindiriminde etkilidir?

3. Safra kesesinin sindirimdeki rolü nedir?

🎯 5. Çoktan Seçmeli Sorular

1. Aşağıdakilerden hangisi karaciğerin sindirim sistemine doğrudan yardımcı olan görevlerinden biridir?

2. Pankreas tarafından salgılanan aşağıdaki enzimlerden hangisi protein sindiriminde görev alır?

3. Safra kesesi ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?

4. Sindirim sistemine yardımcı organlardan hangisi hem endokrin hem de ekzokrin bez özelliği gösterir?

5. Ağızda karbonhidratların kimyasal sindirimini başlatan enzim hangi yardımcı organın salgısı ile gelir?

📝 6. Açık Uçlu Klasik Sorular

1. Karaciğerin sindirimdeki rolünü ve bu rolün besinlerin sindirimi ile emilimine nasıl katkı sağladığını açıklayınız.

2. Pankreasın sindirim sistemindeki çift yönlü (hem ekzokrin hem de endokrin) görevini açıklayarak, salgıladığı önemli maddeleri ve bunların işlevlerini belirtiniz.

3. Safra kesesi olmayan bir bireyin sindirim sisteminde ne gibi değişiklikler gözlemlenir? Safra kesesinin yokluğunun günlük beslenme alışkanlıkları üzerindeki olası etkilerini açıklayınız.