📄 10. Sınıf Biyoloji: Laktik Asit Fermantasyonu Çalışma Kağıdı
📌 1. Doğru / Yanlış
1. Laktik asit fermantasyonu, oksijensiz ortamda gerçekleşen bir enerji üretimi yoludur.
2. İnsan kas hücrelerinde yeterli oksijen olmadığında laktik asit fermantasyonu gerçekleşir.
3. Laktik asit fermantasyonunda son elektron alıcısı oksijendir.
4. Laktik asit fermantasyonu sonucunda toplamda 32 ATP üretilir.
5. Yoğurt ve peynir gibi gıdaların üretiminde laktik asit fermantasyonu kullanılır.
✏️ 2. Boşluk Doldurma
🔗 3. Kavram Eşleştirme
✍️ 4. Kısa Cevaplı Sorular
1. Laktik asit fermantasyonu hangi canlılarda veya durumlarda görülür?
2. Laktik asit fermantasyonunun günlük hayattaki iki önemli kullanım alanını belirtiniz.
🎯 5. Çoktan Seçmeli Sorular
1. Laktik asit fermantasyonu ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
2. İnsan kas hücrelerinde yoğun egzersiz sırasında meydana gelen laktik asit fermantasyonu ile ilgili; I. Glikozun pirüvata dönüşümü gerçekleşir. II. NADH molekülleri NAD+'ya yükseltgenir. III. Ortam pH'ı düşer. Yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?
3. Aşağıdaki moleküllerden hangisi laktik asit fermantasyonunda son ürün olarak oluşur?
📝 6. Açık Uçlu Klasik Sorular
1. Laktik asit fermantasyonunun genel denklemini yazarak, ATP üretimi ve NAD+ rejenerasyonunun önemini açıklayınız.
2. İnsan vücudunda laktik asit fermantasyonunun ne zaman ve nerede gerçekleştiğini, oluşan laktik asidin vücut üzerindeki etkilerini açıklayınız.
3. Laktik asit fermantasyonu ile etil alkol fermantasyonunu ATP üretimi, son ürünleri ve \(CO_2\) çıkışı açısından karşılaştırınız.
|
Ad Soyad: .................................. Sınıf / No: ....... / ......... Tarih: .... / .... / 202...
Laktik Asit Fermantasyonu Çalışma Kağıdı
|
PUAN
|
A. Doğru (D) / Yanlış (Y) Bölümü
| ( .... ) | Laktik asit fermantasyonu, oksijensiz ortamda gerçekleşen bir enerji üretimi yoludur. |
| ( .... ) | İnsan kas hücrelerinde yeterli oksijen olmadığında laktik asit fermantasyonu gerçekleşir. |
| ( .... ) | Laktik asit fermantasyonunda son elektron alıcısı oksijendir. |
| ( .... ) | Laktik asit fermantasyonu sonucunda toplamda 32 ATP üretilir. |
| ( .... ) | Yoğurt ve peynir gibi gıdaların üretiminde laktik asit fermantasyonu kullanılır. |
B. Boşluk Doldurma Bölümü
| 1) | Laktik asit fermantasyonu, .................... ortamda gerçekleşir. |
| 2) | Glikoliz evresinde bir molekül glikozdan iki molekül .................... oluşur. |
| 3) | Laktik asit fermantasyonunda .................... molekülleri yükseltgenerek NAD+'ya dönüşür. |
| 4) | Kas hücrelerinde biriken laktik asit, yorgunluğa ve .................... neden olabilir. |
| 5) | Laktik asit fermantasyonunda net .................... ATP üretilir. |
🔗 3. Kavram Eşleştirme
D. Kısa Cevaplı Sorular
| 1) | Laktik asit fermantasyonu hangi canlılarda veya durumlarda görülür? |
| 2) | Laktik asit fermantasyonunun günlük hayattaki iki önemli kullanım alanını belirtiniz. |
E. Çoktan Seçmeli Sorular
| 1) |
Laktik asit fermantasyonu ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Oksijensiz ortamda gerçekleşir.
B) Glikoliz evresi sitoplazmada gerçekleşir.
C) Son ürün olarak laktik asit oluşur.
D) Net 2 ATP üretilir.
E) Karbondioksit çıkışı gözlenir.
|
| 2) |
İnsan kas hücrelerinde yoğun egzersiz sırasında meydana gelen laktik asit fermantasyonu ile ilgili;
I. Glikozun pirüvata dönüşümü gerçekleşir.
II. NADH molekülleri NAD+'ya yükseltgenir.
III. Ortam pH'ı düşer.
Yukarıdaki ifadelerden hangileri doğrudur?
A) Yalnız I
B) Yalnız II
C) I ve II
D) II ve III
E) I, II ve III
|
| 3) |
Aşağıdaki moleküllerden hangisi laktik asit fermantasyonunda son ürün olarak oluşur?
A) Etil alkol
B) Asetaldehit
C) Karbondioksit
D) Laktik asit
E) Su
|
F. Açık Uçlu Klasik Sorular
| 1) | Laktik asit fermantasyonunun genel denklemini yazarak, ATP üretimi ve NAD+ rejenerasyonunun önemini açıklayınız. |
| 2) | İnsan vücudunda laktik asit fermantasyonunun ne zaman ve nerede gerçekleştiğini, oluşan laktik asidin vücut üzerindeki etkilerini açıklayınız. |
| 3) | Laktik asit fermantasyonu ile etil alkol fermantasyonunu ATP üretimi, son ürünleri ve \(CO_2\) çıkışı açısından karşılaştırınız. |
Cevap Anahtarı ve Detaylı Çözümler İçin QR Kodu Okutun
https://www.eokultv.com/atolye/10-sinif-biyoloji-laktik-asit-fermantasyonu/etkinlikler