✅ 9. Sınıf Biyoloji: Organik Moleküllerin Tayininde Kullanılan Ayıraçlar Test Çöz
✅ 9. Sınıf Biyoloji: Organik Moleküllerin Tayininde Kullanılan Ayıraçlar Testi
Bir deney tüpüne bir miktar nişasta çözeltisi ekleniyor. Bu tüpe iyot çözeltisi (Lugol) damlatıldığında tüpteki sıvının renginin değiştiği gözleniyor. Buna göre, nişasta ve iyot etkileşimi sonucunda oluşan renk aşağıdakilerden hangisidir?
A) Kiremit kırmızısıB) Mavi-mor
C) Sarı
D) Pembe
E) Yeşil
Proteinlerin varlığını tespit etmek amacıyla kullanılan ve proteinlerle etkileşime girdiğinde mor renk oluşumuna neden olan ayraç aşağıdakilerden hangisidir?
A) Sudan IIIB) Benedict çözeltisi
C) Biuret çözeltisi
D) İyot çözeltisi
E) Fehling çözeltisi
Bir besin maddesinin içeriğinde yağ olup olmadığını anlamak için kullanılan Sudan III boyası, yağ varlığında hangi rengi alır?
A) MaviB) Mor
C) Sarı
D) Kırmızı
E) Siyah
Bir deney tüpündeki glikoz çözeltisine Benedict çözeltisi eklenip tüp bir süre ısıtıldığında, tüpte oluşan renk değişimi aşağıdakilerden hangisidir?
A) Kiremit kırmızısıB) Mavi-mor
C) Şeffaf
D) Kahverengi
E) Mor
Bir deney tüpüne nişasta çözeltisi ve nişastayı sindiren amilaz enzimi eklenerek uygun sıcaklıkta bir süre bekletiliyor. Süre sonunda tüpe iyot çözeltisi damlatılıyor. Bu deneyle ilgili;
I. Tüpte mavi-mor renk oluşumu gözlenmez.
II. Nişasta molekülleri hidroliz olmuştur.
III. Ortamda glikoz veya maltoz birikimi olmuştur.
ifadelerinden hangileri doğrudur?
B) Yalnız II
C) I ve II
D) II ve III
E) I, II ve III
İçinde protein çözeltisi bulunan bir deney tüpüne pepsin enzimi eklenip yeterli süre beklendikten sonra Biuret çözeltisi damlatılıyor. Tüpte mor renk oluşmadığı gözlendiğine göre, bu durumun temel sebebi aşağıdakilerden hangisidir?
A) Proteinlerin peptit bağlarının koparılmış olmasıB) Biuret çözeltisinin bozuk olması
C) Ortamın çok sıcak olması
D) Proteinlerin dehidrasyona uğraması
E) Enzimin proteinleri sentezlemesi
Üç ayrı deney tüpüne aşağıdaki maddeler konulmuştur:
1. Tüp: Yumurta akı (Protein ağırlıklı)
2. Tüp: Patates suyu (Nişasta ağırlıklı)
3. Tüp: Zeytinyağı (Yağ ağırlıklı)
Bu tüplere sırasıyla hangi ayraçlar eklenirse tüplerde sırasıyla "Mor", "Mavi-mor" ve "Kırmızı" renk değişimleri gözlenir?
B) İyot - Biuret - Sudan III
C) Benedict - İyot - Biuret
D) Sudan III - İyot - Biuret
E) Biuret - Benedict - İyot
Bir öğrenci, bir hücre özütünün hayvansal mı yoksa bitkisel mi olduğunu anlamak için iyot çözeltisi kullanıyor. Hücre özütüne iyot damlattığında "kahverengi-kırmızı" arası bir renk oluştuğunu gözlemliyor. Bu öğrencinin ulaştığı sonuç ve nedeni aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?
A) Bitkiseldir, çünkü nişasta vardır.B) Hayvansaldır, çünkü glikojen vardır.
C) Bitkiseldir, çünkü selüloz vardır.
D) Hayvansaldır, çünkü protein vardır.
E) Bitkiseldir, çünkü glikoz vardır.
Bir deneyde, içinde %10'luk nişasta çözeltisi bulunan bir bağırsak torba, içinde saf su ve iyot çözeltisi bulunan bir kaba daldırılıyor. Bir süre sonra;
I. Bağırsak torbanın içinin mavi-mor renk aldığı,
II. Kabın içindeki sıvının renginin değişmediği,
gözleniyor. Bu durumun nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
B) İyodun nişastayı parçalaması.
C) Bağırsak torbanın iyoda karşı geçirimsiz olması.
D) Nişastanın aktif taşıma ile dışarı atılması.
E) İyodun sadece su içinde renk değiştirmesi.
Bir deney tüpüne yağ, su ve lipaz enzimi konuluyor. Bu tüpte gerçekleşen olaylarla ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Sudan III eklenirse başlangıçta kırmızı renk gözlenir.B) Zamanla ortamdaki yağ asidi miktarı artar.
C) Ortama fenol kırmızısı (asit ayıracı) eklenirse renk sarıya döner.
D) Hidroliz sonucu glikoz molekülleri oluşur.
E) Tepkime sonunda tüpte gliserol molekülleri bulunur.
Sükroz çözeltisi bulunan bir tüpe Benedict çözeltisi eklenip ısıtıldığında renk değişimi olmamaktadır. Ancak tüpe sükraz enzimi eklenip bir süre beklendikten sonra Benedict eklenip ısıtıldığında kiremit kırmızısı renk oluşmaktadır. Bu durumun sebebi aşağıdakilerden hangisidir?
A) Sükrozun bir protein olması.B) Sükraz enziminin Benedict ile tepkimeye girmesi.
C) Sükrozun hidrolizi sonucu oluşan monosakkaritlerin indirgen özellik göstermesi.
D) Isıtma işleminin sükrozu doğrudan parçalaması.
E) Benedict çözeltisinin sadece disakkaritlerle tepkime vermesi.
Bilinmeyen bir X besin maddesi üzerine yapılan testlerin sonuçları şöyledir:
- İyot çözeltisi damlatıldığında renk değişimi olmuyor.
- Sudan III damlatıldığında kırmızı damlacıklar oluşuyor.
- Biuret çözeltisi damlatıldığında mor renk oluşuyor.
Buna göre X besin maddesi aşağıdakilerden hangisi olabilir?
B) Haşlanmış yumurta sarısı
C) Saf zeytinyağı
D) Yağsız biftek
E) Ekmek
Üç farklı deney tüpüne eşit miktarda nişasta konuluyor.
1. Tüp: 0 °C'de bekletiliyor + Amilaz ekleniyor + İyot damlatılıyor.
2. Tüp: 35 °C'de bekletiliyor + Amilaz ekleniyor + İyot damlatılıyor.
3. Tüp: 100 °C'de bekletiliyor + Amilaz ekleniyor + İyot damlatılıyor.
Deneyin sonunda tüplerdeki renk değişimi aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?
B) 1: Renk değişimi yok, 2: Mavi-mor, 3: Renk değişimi yok
C) 1: Mavi-mor, 2: Mavi-mor, 3: Mavi-mor
D) 1: Renk değişimi yok, 2: Renk değişimi yok, 3: Renk değişimi yok
E) 1: Mavi-mor, 2: Renk değişimi yok, 3: Renk değişimi yok
Canlı bir bitki hücresi, içinde iyot çözeltisi bulunan bir ortama konuluyor. Bir süre sonra mikroskopla incelendiğinde hücre içindeki lökoplastların mavi-mor renk aldığı, ancak sitoplazmanın genelinin bu rengi almadığı gözleniyor. Bu gözlemden yola çıkarak;
I. İyot molekülleri hücre zarından geçebilir.
II. Nişasta sentezi lökoplastların içinde gerçekleşir.
III. Nişasta molekülleri lökoplast dışına çıkamaz.
sonuçlarından hangilerine ulaşılabilir?
B) Yalnız II
C) I ve II
D) II ve III
E) I, II ve III
Cevap Anahtarı ve Detaylı Çözümler İçin QR Kodu Okutun
https://www.eokultv.com/atolye/9-sinif-biyoloji-organik-molekullerin-tayininde-kullanilan-ayiraclar/testler