✅ 9. Sınıf Biyoloji: Ayraçlar Test Çöz
✅ 9. Sınıf Biyoloji: Ayraçlar Testi
Aşağıdaki ayraçlardan hangisi nişasta tespiti için kullanılır?
A) Benedict çözeltisiB) Lugol çözeltisi
C) Biüret çözeltisi
D) Sudan III
E) Turnusol kağıdı
Benedict çözeltisi, bir besin maddesinde hangi organik molekülün varlığını tespit etmek için kullanılır?
A) ProteinB) Nişasta
C) Yağ
D) İndirgeyici şeker
E) Selüloz
Bir deneyde, protein varlığını tespit etmek isteyen bir öğrencinin kullanması gereken ayraç aşağıdakilerden hangisidir?
A) Lugol çözeltisiB) Benedict çözeltisi
C) Biüret çözeltisi
D) Sudan III
E) Fenolftalein
Bir besin maddesine Sudan III çözeltisi damlatıldığında kırmızı renk oluştuğu gözlemleniyor. Bu besin maddesi hangi organik molekülü içermektedir?
A) NişastaB) Protein
C) Yağ
D) Glikoz
E) Su
Aşağıdaki ayraçlardan hangisi bir çözeltinin asit mi baz mı olduğunu anlamak için kullanılır?
A) Lugol çözeltisiB) Biüret çözeltisi
C) Benedict çözeltisi
D) Sudan III
E) Turnusol kağıdı
Bir çözeltideki glikoz miktarını belirlemek için hangi ayraç ve hangi koşul gereklidir?
A) Lugol çözeltisi, ısıtma yokB) Biüret çözeltisi, ısıtma yok
C) Benedict çözeltisi, ısıtma gerekli
D) Sudan III, ısıtma yok
E) Turnusol kağıdı, ısıtma gerekli
Bir deney tüpüne X maddesi ve Lugol çözeltisi eklendiğinde mavi-mor renk değişimi gözlemleniyor. Buna göre X maddesi aşağıdakilerden hangisi olabilir?
A) ProteinB) Yağ
C) Glikoz
D) Nişasta
E) Su
Bir öğrenci, bilinmeyen iki besin maddesi (Y ve Z) üzerinde ayraç testleri yapmıştır.
- Y maddesine Biüret çözeltisi eklendiğinde mor renk oluşmuştur.
- Z maddesine Lugol çözeltisi eklendiğinde mavi-mor renk oluşmuştur.
Buna göre Y ve Z maddeleri için aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
B) Y maddesi yağ, Z maddesi glikozdur.
C) Y maddesi protein, Z maddesi nişastadır.
D) Y maddesi glikoz, Z maddesi yağdır.
E) Y maddesi nişasta, Z maddesi glikozdur.
Aşağıdaki deney tüplerinden hangisinde Benedict çözeltisi ile ısıtıldığında tuğla kırmızısı çökelti oluşması beklenmez?
A) Glikoz çözeltisiB) Fruktoz çözeltisi
C) Maltoz çözeltisi
D) Sükroz çözeltisi
E) Laktoz çözeltisi
Bir besin maddesi üzerinde yapılan testlerde aşağıdaki sonuçlar elde edilmiştir:
I. Lugol çözeltisi ile mavi-mor renk vermiyor.
II. Biüret çözeltisi ile mor renk veriyor.
III. Sudan III çözeltisi ile kırmızı renk veriyor.
Bu besin maddesi ile ilgili aşağıdakilerden hangisi söylenebilir?
B) Sadece protein içerir.
C) Sadece yağ içerir.
D) Protein ve yağ içerir.
E) Nişasta ve protein içerir.
Aşağıda verilen ayraç-tespit ettiği madde eşleştirmelerinden hangisi yanlıştır?
A) Lugol çözeltisi - NişastaB) Biüret çözeltisi - Protein
C) Benedict çözeltisi - İndirgeyici şeker
D) Sudan III - Yağ
E) Turnusol kağıdı - Protein
Bir öğrenci, patates, zeytinyağı ve yumurta akı içeren üç ayrı deney tüpünü karıştırmıştır. Tüplerdeki maddeleri ayırt etmek için hangi ayraçları ve hangi sıra ile kullanması en uygun olur?
A) Önce Biüret, sonra Lugol, en son Sudan III.B) Önce Lugol, sonra Sudan III, en son Biüret.
C) Önce Sudan III, sonra Lugol, en son Benedict.
D) Önce Benedict, sonra Biüret, en son Lugol.
E) Önce Lugol, sonra Benedict, en son Sudan III.
Bir deneyde, kaynatılmış süt ve çiğ süt örnekleri üzerinde ayraç testleri yapılmıştır. Her iki süte de Biüret çözeltisi eklendiğinde mor renk oluşurken, Benedict çözeltisi ile ısıtıldığında tuğla kırmızısı renk oluşmuştur. Ancak Lugol çözeltisi ile herhangi bir renk değişimi gözlenmemiştir.
Bu gözlemlerden yola çıkarak aşağıdaki yargılardan hangisi yanlıştır?
B) Süt indirgeyici şeker (laktoz) içerir.
C) Süt nişasta içermez.
D) Kaynatma işlemi sütün protein yapısını tamamen bozmamıştır.
E) Kaynatma işlemi sütün laktoz içeriğini ortadan kaldırmıştır.
Bir öğrenci, bilinmeyen bir çözeltideki besin maddesini tespit etmek için aşağıdaki deneyleri yapmıştır:
I. Çözeltiye Biüret çözeltisi eklemiş, renk değişimi gözlemlememiştir.
II. Çözeltiye Lugol çözeltisi eklemiş, mavi-mor renk oluşmuştur.
III. Çözeltiye Benedict çözeltisi eklemiş ve ısıtmış, tuğla kırmızısı çökelti oluşmuştur.
Bu öğrencinin deney sonuçlarına göre, çözeltideki besin maddesi ile ilgili en doğru yorum aşağıdakilerden hangisidir?
B) Çözelti sadece indirgeyici şeker içerir.
C) Çözelti hem nişasta hem de indirgeyici şeker içerir.
D) Çözelti nişasta ve protein içerir, indirgeyici şeker içermez.
E) Çözelti protein ve indirgeyici şeker içerir, nişasta içermez.
Cevap Anahtarı ve Detaylı Çözümler İçin QR Kodu Okutun
https://www.eokultv.com/atolye/9-sinif-biyoloji-ayraclar/testler