✅ 8. Sınıf Fen Bilimleri: Fermantasyon Test Çöz
✅ 8. Sınıf Fen Bilimleri: Fermantasyon Testi
Fermantasyon ile ilgili verilen bilgilerden hangisi doğrudur?
A) Oksijenli solunumun bir çeşididir.B) Enerji üretimi gerçekleşmez.
C) Glikozun parçalanması sonucu oluşan bir olaydır.
D) Sadece bakterilerde görülür.
Aşağıdakilerden hangisi fermantasyonun temel hammaddesidir?
A) OksijenB) Karbondioksit
C) Glikoz
D) Protein
Maya mantarlarının hamurun mayalanmasında görev almasını sağlayan fermantasyon çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?
A) Laktik asit fermantasyonuB) Etil alkol fermantasyonu
C) Oksijenli solunum
D) Yağ asidi fermantasyonu
Yoğurt üretiminde hangi fermantasyon türü etkili rol oynar?
A) Etil alkol fermantasyonuB) Oksijenli solunum
C) Laktik asit fermantasyonu
D) Yağ asidi fermantasyonu
Fermantasyon sırasında aşağıdaki ürünlerden hangisi oluşabilir?
A) OksijenB) Su
C) Laktik asit
D) ATP'nin tamamı
İnsan kas hücrelerinde, yoğun egzersiz sırasında oksijen yetersizliğinde hangi fermantasyon türü gerçekleşir?
A) Etil alkol fermantasyonuB) Oksijenli solunum
C) Laktik asit fermantasyonu
D) Karbondioksit fermantasyonu
Fermantasyonun genel denklemini temsil eden ifade aşağıdakilerden hangisi olabilir? (Burada Glikoz, Laktik Asit veya Etil Alkol + Karbondioksit'i temsil etmektedir.)
A) Glikoz + Oksijen $\rightarrow$ Karbondioksit + Su + EnerjiB) Glikoz $\rightarrow$ Laktik Asit + Enerji
C) Glikoz + Su $\rightarrow$ Karbondioksit + Su + Enerji
D) Glikoz $\rightarrow$ Oksijen + Su + Enerji
Aşağıdaki canlılardan hangisi hem fermantasyon hem de oksijenli solunum yapabilir?
A) İnsanB) Maya mantarı
C) Olgun alyuvar hücresi
D) Bitki hücresi
Fermantasyon sonucu oluşan laktik asidin insan vücudunda hangi olumsuz etkisi görülebilir?
A) Vücut ısısının düşmesiB) Kaslarda yorgunluk ve ağrı hissi
C) Kan şekerinin yükselmesi
D) Sindirimin hızlanması
Bir deneyde, glikoz çözeltisine bir miktar maya eklenip, kapalı bir kapta bekletiliyor. Bir süre sonra kapta karbondioksit gazı ve alkol oluştuğu gözlemleniyor. Bu deneyde hangi fermantasyon türü gerçekleşmiştir?
A) Laktik asit fermantasyonuB) Oksijenli solunum
C) Etil alkol fermantasyonu
D) Protein sentezi
Fermantasyonun, oksijenli solunuma göre enerji verimliliği nasıldır?
A) Daha verimlidir.B) Eşit verimlidir.
C) Daha az verimlidir.
D) Verimlilik karşılaştırılamaz.
Aşağıdaki besin maddelerinden hangisinin üretiminde fermantasyon süreci kullanılmaz?
A) EkmekB) Peynir
C) Sirke
D) Zeytinyağı
Bir öğrenci, yoğurt yapımında kullanılan bakterilerin hangi metabolik faaliyeti gerçekleştirdiğini merak ediyor. Bu bakteriler, yoğurt yapım sürecinde temel olarak hangi fermantasyon türünü gerçekleştirir?
A) Etil alkol fermantasyonuB) Oksijenli solunum
C) Laktik asit fermantasyonu
D) Anaerobik solunum
Fermantasyonun gerçekleşmesi için hangi koşul kesinlikle gereklidir?
A) Yüksek sıcaklıkB) Oksijenli ortam
C) Maya varlığı
D) Oksijensiz ortam
Cevap Anahtarı ve Detaylı Çözümler İçin QR Kodu Okutun
https://www.eokultv.com/atolye/8-sinif-fen-bilimleri-fermantasyon/testler