Gıdalarda Şekerin Azaltılması İçin Eylem Planı

Gıdalarda Şekerin Azaltılması İçin Eylem Planı

Gıdalarda Şekerin Azaltılması İçin Eylem Planı



Fazla şeker kullanımının hormanal, metabolik, hücresel pek çok zararlı etkisi söz konusu. En önemlisi de şeker tüketiminin kanser ile olan ilişkisi. Bilim insanları kanser hücrelerinin en sevdiği yiyecek olan şekere karşı herkesi uyarıyor. Fazla şeker kullanımının kanserin beslenmesine izin vermek olduğunun altını çiziyorlar. “Vücudun şekere gereksinimi var. Şeker enerji kaynağıdır ve onsuz yaşamamız olası değildir. Ancak fazlası da çok zararlı ve tehlikelidir”, uyarısını da yapmadan geçemiyorlar.

Tüm dünyada fazla şeker kullanımını azaltmak için düzenlemeler ve yaptırımlar uygulanıyor. Son olarak geçtiğimiz günlerde İngiltere’de bu yönde bir düzenleme yapıldı. Buna göre şirketlere, içeceklere uyguladıkları ŞEKER miktarına göre, Nisan 2018’den itibaren fazladan VERGİ uygulaması getirilecek. Bu uygulama ile yılda 520 Sterlin toplanması bekleniyor. Türkiye’de de içeceklerde ve şekerli gıdalarda kullanılan şeker oranlarıyla ilgili benzer çalışmaların yapılması gerekiyor.

Günlük alınması gereken en yüksek şeker miktarı erkekler için 9 çay kaşığı, kadınlar içinse 6 çay kaşığı olmalı. Konserve gıdalardaki ve salata soslarından, ekmeklere kadar birçok gıdanın içindeki şeker miktarını kontrol ederek yemekte fayda var.



Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Rastgele Ders Videoları

ankara escort bayan ankara escort ankara escort bayan bayan escort ankara